第一步:制定 促銷(xiāo) 方案
商品采購(gòu)部總監(jiān)依據(jù)每年年初早已制訂好的《全年 促銷(xiāo) 計(jì)劃表》,再做出一份詳盡的此檔期 促銷(xiāo) 的《商品規(guī)劃表》,并向各商品主管采購(gòu)人員進(jìn)行布置。
第二步:第一次選品會(huì)
商品采購(gòu)人員依據(jù)《全年 促銷(xiāo) 計(jì)劃表》、《海報(bào)商品規(guī)則圖》,自行擬定此檔期 促銷(xiāo) 單品選品計(jì)劃,并填寫(xiě)《 促銷(xiāo) 單品選品表》,準(zhǔn)備參加第一次選品會(huì)。選品會(huì)人員組成:商品采購(gòu)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、全體商品采購(gòu)人員、各門(mén)店店長(zhǎng)(每個(gè)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)代言一個(gè)大部類(lèi)或一個(gè)小部類(lèi)商品的 促銷(xiāo) 提議)。選品會(huì)上由各商品采購(gòu)主管向參會(huì)者展示《 促銷(xiāo) 單品選品表》及相應(yīng)的 促銷(xiāo) 單品樣品,讓參會(huì)者非常直觀的了超市168解每支 促銷(xiāo) 單品,而更能有的放矢的提出自己的意見(jiàn),以修正 促銷(xiāo) 選品。
第三步: 促銷(xiāo) 品談判
選品會(huì)后,采購(gòu)主管根據(jù)會(huì)上提出的各種修正意見(jiàn),修改 促銷(xiāo) 選品表并依據(jù)新表,約見(jiàn)供應(yīng)商,開(kāi)始 促銷(xiāo) 商品的談判工作,并與廠(chǎng)商簽訂《銷(xiāo)協(xié)議》和《通道費(fèi)用單》。
第四步:第二次選品會(huì)
經(jīng)過(guò)一周的談判,采購(gòu)主管已基本了解確認(rèn)各支 促銷(xiāo) 選品的可行性,將此填寫(xiě)《 促銷(xiāo) 單品選品表》的第二稿,與商品采購(gòu)總監(jiān)討論,商品采總監(jiān)依據(jù)此稿制定《 促銷(xiāo) 商品毛利控管表》。
第五步:確定 促銷(xiāo) 毛利政策
在第二次選品會(huì)上,除了展示《 促銷(xiāo) 單品選品表》第二稿及相應(yīng)商品樣品外,還要與參會(huì)者共同商議討論此 促銷(xiāo) 檔期的《 促銷(xiāo) 商品毛利控管表》,最終確認(rèn)此 促銷(xiāo) 檔期的 促銷(xiāo) 商品、 促銷(xiāo) 折扣及售價(jià)的方案。
第六步:定品會(huì)
此會(huì)由商品采購(gòu)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、采購(gòu)主管參加,最終確定正式的 促銷(xiāo) 商品售價(jià)、放在海報(bào)封面的商品、需要在海報(bào)上放大的商品及各支 促銷(xiāo) 單品的預(yù)期總訂量。同時(shí)再根據(jù) 促銷(xiāo) 主題、 促銷(xiāo) 力度及商圈客層,確定海報(bào)印刷量及派發(fā)方案。
第七步:出 促銷(xiāo) 單品清單、下 促銷(xiāo) 單品首批訂單
采購(gòu)主管根據(jù)定品會(huì)方案,填寫(xiě)《 促銷(xiāo) 商品清單》,交由商品采購(gòu)總監(jiān)審批簽字,再錄入商品電腦系統(tǒng)后傳送給各門(mén)店店長(zhǎng)。店長(zhǎng)將嚴(yán)格按照《 促銷(xiāo) 商品清單》上的內(nèi)容執(zhí)行,并嚴(yán)格依照此表上所寫(xiě)的 促銷(xiāo) 單品首單訂量進(jìn)行下單訂貨,不得更改。
第八步:拍照
依據(jù)《海報(bào)商品規(guī)劃圖》,海報(bào)圖片設(shè)計(jì)師出具設(shè)計(jì)方案,經(jīng)商品采購(gòu)總監(jiān)認(rèn)同后,攝影師根據(jù)設(shè)計(jì)方案的要求逐一對(duì) 促銷(xiāo) 單品進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性拍照。
第九步:確定封面、版式、商品、價(jià)格、校稿
商品采購(gòu)總監(jiān)督管、檢查、簽定海報(bào)最終整體稿件,期間可有三次校稿機(jī)會(huì),相應(yīng)采購(gòu)主管也要簽字確認(rèn)最終海報(bào)稿件上的商品信息的正確性。
第十步:印刷、派發(fā)海報(bào)
正式出海報(bào)菲林后,交由印刷廠(chǎng)印刷。并按第五步制定出的派發(fā)方案進(jìn)行海報(bào)派發(fā)工作。
第十一步:到貨、陳列、布置
各門(mén)店店長(zhǎng)從下 促銷(xiāo) 首單訂量后,天天追蹤 促銷(xiāo) 單品到貨情況,確保 促銷(xiāo) 開(kāi)始前兩天全部 促銷(xiāo) 單品到齊。如遇不到情況,及時(shí)與采購(gòu)部聯(lián)系,提早解決。同時(shí),將已到 促銷(xiāo) 單品陳列在《 促銷(xiāo) 商品清單》所規(guī)定的位置上,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)?促銷(xiāo) 氛圍的裝飾與營(yíng)造。
第十二步:補(bǔ)下訂單,確認(rèn)商品信息的正確性門(mén)店根據(jù) 促銷(xiāo) 第一次到貨量,檢查陳列后的庫(kù)存量及預(yù)期銷(xiāo)售情況,及時(shí)下續(xù)單量。在 促銷(xiāo) 前一天再次檢查賣(mài)場(chǎng)的 促銷(xiāo) 標(biāo)識(shí)、海報(bào)信息、POS系統(tǒng)信息是否一致,確保 促銷(xiāo) 開(kāi)始日正常運(yùn)營(yíng)。
第十三步:掌控庫(kù)存
促銷(xiāo) 開(kāi)始后商品采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)門(mén)店時(shí)時(shí)跟進(jìn)銷(xiāo)售情況,確保 促銷(xiāo) 商品不斷貨,不壓貨。
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本文來(lái)源: 促銷(xiāo)管理的具體步驟與方法