從中國飯店協會在日前舉辦的首屆“中國互聯網+ 餐飲 ”發展高峰論壇上獲悉，預計到2017年，全國 餐飲 業的O2O市場將突破2000億元。
中國飯店協會會長韓明介紹，互聯網技術正通過定位、支付、點餐、引流、大數據等推動 餐飲 業的升級。目前，全國 餐飲 業的市場規模接近3萬億。2014年，整個 餐飲 業的O2O市場規模接近千億，占 餐飲 行業總體比重的3.5%。隨著 餐飲 業逐漸走出低迷態勢，預計到2017年，我國 餐飲 業的O2O市場將突破2000億規模。 餐飲 業與互聯網的融合為 餐飲 提供了站在風口的機會。
不過，在全國360萬家左右的 餐飲 規模中，中小 餐飲 企業占絕大比例，它們信息化程度普遍較低，成本和人才成為制約 餐飲 與互聯網融合的一個障礙。
另有數據顯示，2014年國內的O2O市場中， 餐飲 行業市場份額占比43%，居首位。到2015年，我國 餐飲 行業O2O市場規模將達到1200億元左右。巨大的 餐飲 外賣市場無疑是被各個O2O 餐飲 項目創始人及投資者所看重的。然而，目前想再以平臺思路切入外賣市場已然失去了最佳時機，即使是背后有百度及阿里巴巴撐腰的百度外賣和淘點點也不例外。易觀智庫數據顯示，2015年一季度餓了么占整體外賣市場訂單份額為40.07%，美團外賣的訂單份額占比為34.2%，百度外賣和淘點點分別占到8.65%和4.73%。
目前，盡管 餐飲 垂直O2O品牌眾多，但真正做出自己的特色，占據一定的市場份額的品牌卻并不多，所以 餐飲 O2O細分化市場可施展的空間很大。業內人士認為，在一些細分領域，比如特色 餐飲 或生鮮半成品等細分領域，由于還沒有跑出大公司，對于風投和創業者而言，還有機會。
但也有專業人士稱，盡管目前 餐飲 垂直O2O項目面對的市場很廣闊，且沒有一個完全強大的競爭對手存在，但由于目前不少成長起來的 餐飲 垂直O2O品牌根基不穩又急于求成，且不少創業者所選擇的領域運作難度大、行業壁壘低，導致不少項目中途夭折。“很多 餐飲 O2O品牌很難拿到C輪融資。”這位專業人士稱，產品同質化、線下資源不足、資金鏈短缺等都是 餐飲 O2O品牌發展過程中所面臨的重要問題，目前真正脫穎而出的 餐飲 O2O項目并不多。
中國飯店協會會長韓明介紹，互聯網技術正通過定位、支付、點餐、引流、大數據等推動 餐飲 業的升級。目前，全國 餐飲 業的市場規模接近3萬億。2014年，整個 餐飲 業的O2O市場規模接近千億，占 餐飲 行業總體比重的3.5%。隨著 餐飲 業逐漸走出低迷態勢，預計到2017年，我國 餐飲 業的O2O市場將突破2000億規模。 餐飲 業與互聯網的融合為 餐飲 提供了站在風口的機會。
不過，在全國360萬家左右的 餐飲 規模中，中小 餐飲 企業占絕大比例，它們信息化程度普遍較低，成本和人才成為制約 餐飲 與互聯網融合的一個障礙。
另有數據顯示，2014年國內的O2O市場中， 餐飲 行業市場份額占比43%，居首位。到2015年，我國 餐飲 行業O2O市場規模將達到1200億元左右。巨大的 餐飲 外賣市場無疑是被各個O2O 餐飲 項目創始人及投資者所看重的。然而，目前想再以平臺思路切入外賣市場已然失去了最佳時機，即使是背后有百度及阿里巴巴撐腰的百度外賣和淘點點也不例外。易觀智庫數據顯示，2015年一季度餓了么占整體外賣市場訂單份額為40.07%，美團外賣的訂單份額占比為34.2%，百度外賣和淘點點分別占到8.65%和4.73%。
目前，盡管 餐飲 垂直O2O品牌眾多，但真正做出自己的特色，占據一定的市場份額的品牌卻并不多，所以 餐飲 O2O細分化市場可施展的空間很大。業內人士認為，在一些細分領域，比如特色 餐飲 或生鮮半成品等細分領域，由于還沒有跑出大公司，對于風投和創業者而言，還有機會。
但也有專業人士稱，盡管目前 餐飲 垂直O2O項目面對的市場很廣闊，且沒有一個完全強大的競爭對手存在，但由于目前不少成長起來的 餐飲 垂直O2O品牌根基不穩又急于求成，且不少創業者所選擇的領域運作難度大、行業壁壘低，導致不少項目中途夭折。“很多 餐飲 O2O品牌很難拿到C輪融資。”這位專業人士稱，產品同質化、線下資源不足、資金鏈短缺等都是 餐飲 O2O品牌發展過程中所面臨的重要問題，目前真正脫穎而出的 餐飲 O2O項目并不多。
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本文來源： 餐飲O2O規模將突破2000億元
