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鎮江金鼎餐飲管理有限公司是一家專業從事面食文化研究,生產,銷售和連鎖經營的企業,以鎮江三怪之一鍋蓋面為主營項目。鎮江鍋蓋面被稱為江南第一面,以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰。在“天津第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會”上,喜獲“中華老字號名小吃金鼎獎”,目前已成功申報為“市級和省級非物質文化遺產”。鎮江鍋蓋面,風味獨特,投資不大,見效快,利潤豐厚風險小,小小面條,蘊含大財富!金鼎軒鍋蓋面在鎮江當地以異常出眾的口味從眾多面店經營者中脫穎而出。通過多年經營積累,公司目前是運營體系最為規范、有著豐富經營經驗的公司之一。攜同有識之士共同復制其成功的經營模式,將平民面食鎮江鍋蓋面發揚光大。 |
公司名稱: |
鎮江金鼎餐飲管理有限公司 |
公司類型: |
個體經營 (貿易商) |
所 在 地: |
江蘇/鎮江市 |
公司規模: |
1-49人 |
注冊資本: |
500萬人民幣 |
注冊年份: |
2011 |
資料認證: |
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保 證 金: |
已繳納 0.00 元 |
經營模式: |
貿易商 |
經營范圍: |
孔子說過,“食不厭精、燴不厭細”,龍的傳人個個都是美食家。我國有許多地方是因“吃”而聞名于世的,位于長江、大運河十字交匯,枕江而居的鎮江因其獨特的地理環境和豐富的魚類資源,讓人感到了鎮江的地利之優,鎮江人的口福之美,“鎮江三怪”、“長江三鮮”便是逐漸形成的吸引八方賓客的飲食文化資源。 鎮江鍋蓋面和重慶火鍋一樣是特有碼頭文化表現,“面鍋里面煮鍋蓋,先燙澆頭再燙筷”是鎮江飲食技藝中的一項創舉。當年的“江湖碼頭”客來客往,行色匆匆,特定的社會氛圍使然。鎮江人尤其偏愛面食、食客感受也最深:用小鍋蓋煮面,四 |
銷售的產品: |
鎮江鍋蓋面,鍋蓋面加盟,面館加盟,特色面館,面館加盟店 |
采購的產品: |
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主營行業: |
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