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益和樓特種小吃培訓部聯系方式：15281701601，15508138689，0817-2696893，QQ：2039347750，網址：http://www.ncyhl.com，創辦人楊四林先生，從小生成在農村，父母為農民，家庭清貧。但他不甘心一輩子為農民，于是在1994年去成都拜師學藝，專門學習四川傳統小吃制作，后又到成都空軍87170部隊軍地兩用人才學校廚師部學習兩年。藝成歸來后，走遍中國各大中小城市，專門經營傳統特色川味小吃，由于外省很少有特色川味小吃，所以當時不管到哪個城市，生意都非常好，經常排隊購買，更有甚者，有時購買人群造成交通堵塞，只能限量購買。
在這二十年，隨著年齡增長，社會知識增長，對川味小吃又有更深的了解。為了讓這些經典小吃傳遍祖國大江南北，為了讓四川以外的朋友嘗到正宗的川味傳統小吃，所以創辦了益和樓傳統特色小吃培訓部，望有識之士前來學習，讓那些沒有本錢，... [詳細介紹]