近日，貴州 合力 商業(yè)投資集團 合力 工匠英雄挑戰(zhàn)賽---之面包英雄，在集團公司旗下連鎖超市品牌—— 合力 超市甕安店隆重舉行。
本次競賽由貴州 合力 商業(yè)投資集團總經辦宣傳部聯(lián)合超市管理部（甕安店、加工事業(yè)部）共同舉辦。目的是通過以賽代訓的方式為員工建立一個迅速提升工作技能的平臺，打造人人比技能、拼實力的競爭氛圍。
在熱烈的掌聲與歡呼聲中，“ 合力 工匠英雄挑戰(zhàn)賽之面包英雄”在甕安店正式啟動，8位報名參賽并通過加工事業(yè)部審核的優(yōu)秀面包技師分別就裱花技藝與創(chuàng)意小西點制作兩個項目進行了精彩競技。競賽現(xiàn)場，參賽技師們富有創(chuàng)意與思想的作品給圍觀的顧客帶來了一場美輪美奐的視覺享受。
最終，通過成品色澤、成品口感、成品形態(tài)等各方面的綜合考核，貴州 合力 商業(yè)投資集團旗下連鎖超市- 合力 超市白云店代宗華技師以93.9分奪得了冠軍、甕安店高利強技師以93.6分獲得了亞軍、紅果店黃紅均技師以92.2分獲得了季軍，他們分別獲得了800元、600元、500元現(xiàn)金獎勵。此外，10對親子參加了大賽顧客蛋糕DIY活動，在體驗與歡樂中增進 合力 超市的親切感與美譽度。
貴州 合力 商業(yè)投資集團“ 合力 工匠英雄挑戰(zhàn)賽之面包英雄”落下了帷幕。通過競賽，來自各門店的技師們相互切磋、學習，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的技師，他們將把自己的技藝推廣到更多的門店，提升門店加工技師的水平與加工商品的品質。同時，參賽技師們的精美蛋糕、西點制作與菜肴制作工藝與單品也將陸續(xù)推廣到各門店，讓 合力 超市的貨架上呈現(xiàn)出更多精美的商品。
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