進(jìn)入1月以來,零售商開始摩拳擦掌備戰(zhàn)每年最繁忙的春節(jié)銷售旺季。
零售巨頭 沃爾瑪 根據(jù)對(duì)春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)的觀察和消費(fèi)行為的分析總結(jié)出2016年新春三大消費(fèi)趨勢(shì),即消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的需求持續(xù)增長、追求民生商品更高性價(jià)比、以及關(guān)注生鮮食品的安全與品質(zhì)。
據(jù)此, 沃爾瑪 依靠其中國及全球采購體系為中國消費(fèi)者精選了豐富的節(jié)日商品,滿足新春市場(chǎng)需求。
新春禮品國際范兒,直接采購價(jià)更低
沃爾瑪 觀察到隨著出境游、跨境購的興起,越來越多中國消費(fèi)者更加偏愛國際化的商品。預(yù)計(jì)猴年春節(jié),消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的需求將進(jìn)一步增長。
沃爾瑪 將多種進(jìn)口商品引入中國,提早備貨,保證新春消費(fèi)市場(chǎng)貨源充足。
沃爾瑪 中國首席采購、供應(yīng)鏈及市場(chǎng)官何美睿表示:“ 沃爾瑪 在全球28個(gè)國家運(yùn)營零售賣場(chǎng)。我們深諳世界各地消費(fèi)者喜愛的商品,我們也非常高興能夠把這些商品引入中國。
而其中很多商品深受中國顧客喜愛,因此我們持續(xù)增加進(jìn)口商品的數(shù)量。我們希望通過獨(dú)特的商品組合與中國消費(fèi)者同慶新春!”
例如, 沃爾瑪 發(fā)現(xiàn)中國消費(fèi)者聚會(huì)形式與國際接軌,很多人走親訪友喜歡帶上一盒進(jìn)口曲奇禮盒,親友小聚也會(huì)打開一大盒曲奇作為下午茶。
因此, 沃爾瑪 同丹麥皇冠曲奇的生產(chǎn)廠合作進(jìn)行批量采購,提早為今年春節(jié)預(yù)訂了40個(gè)貨柜,預(yù)計(jì)銷售比去年同期增長35%。
此外, 沃爾瑪 借助強(qiáng)大的全球采購體系,繞過層層經(jīng)銷商,找到重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)商進(jìn)行直接采購,利用規(guī)模化優(yōu)勢(shì)控制成本,保證品質(zhì)更優(yōu),且價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。例如, 沃爾瑪 注意到中國市場(chǎng)對(duì)于調(diào)制乳的需求增長,但市場(chǎng)上很多調(diào)制乳是用奶粉制作的。
考慮到中國消費(fèi)者更重視健康的需求, 沃爾瑪 找到丹麥生產(chǎn)商Arla,特別開發(fā)一款含有95%以上生乳的喬克希爾斯調(diào)制乳,兼顧了口感和健康需求。由于直接從丹麥進(jìn)口,商品價(jià)格也非常具有競(jìng)爭(zhēng)力,200ml裝6支/組,單組售價(jià)僅21.6元,12支/箱,整箱售價(jià)僅42元。
2015 年, 沃爾瑪 直接進(jìn)口商品銷售較2014年翻了一番。目前, 沃爾瑪 準(zhǔn)備了來自全球近20個(gè)國家,超過4000個(gè)單品的進(jìn)口商品,以滿足節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)需求,其中直接進(jìn)口商品超過500個(gè)單品。
民生商品需求旺,明星商品性價(jià)比更高
沃爾瑪 自有品牌惠宜涵蓋干貨絕大部分品類,是高品質(zhì)民生商品的代表。
春節(jié)向來是民生商品的銷售旺季。選擇米、面、油等民生商品時(shí),中國消費(fèi)者變得更加精明。他們并不盲目追求低價(jià),而是要求更高的性價(jià)比。為此, 沃爾瑪 準(zhǔn)備了更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的民生商品。
自有品牌惠宜就是 沃爾瑪 推出的高品質(zhì)民生商品的代表。以惠宜泰國茉莉香米為例, 沃爾瑪 找到泰國排名前三的京都米行代工,原料為真正泰國原產(chǎn)大米,并由泰國政府認(rèn)可的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),具有質(zhì)量保證;通過集中采購將10公斤裝的香米售價(jià)降至119.8元,是高性價(jià)比商品的代表。
酒類也是年節(jié)餐桌上的必備商品。從去年7、8月起, 沃爾瑪 直接找到全國重要的幾個(gè)酒類廠商,為春節(jié)銷售旺季訂購茅臺(tái)、五糧液、瀘州等知名品牌的暢銷商品。
提早進(jìn)行大規(guī)模統(tǒng)一直采使 沃爾瑪 能夠大幅度降低售價(jià),把更多實(shí)惠給到顧客;同時(shí) 沃爾瑪 還引導(dǎo)理性消費(fèi),減少過度包裝,進(jìn)一步降低成本。
例如,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司出品的52度貴州原漿,原價(jià)1180元/瓶, 沃爾瑪 春節(jié)期間僅售198元/瓶,相當(dāng)于以1.7折銷售。
生鮮產(chǎn)品拼品質(zhì)更重安全
沃爾瑪 同時(shí)注意到,隨著生活水平和消費(fèi)水平的提升,購買生鮮食品時(shí),中國消費(fèi)者首先關(guān)注的是安全和品質(zhì)。以肉類為例, 沃爾瑪 銷售數(shù)據(jù)顯示客單價(jià)增長,說明人們更加青睞高價(jià)值肉類產(chǎn)品;同時(shí),消費(fèi)者更傾向于購買品牌肉類產(chǎn)品和預(yù)包裝肉類產(chǎn)品,顯示出對(duì)安全的關(guān)注。
正因如此,生鮮不僅是超市吸引客流的重要手段,更是考驗(yàn)零售商運(yùn)營能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 沃爾瑪 一直努力與大型供應(yīng)商直接合作,集中、大規(guī)模采購生鮮,確保品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),不斷發(fā)展鮮食配送中心,加強(qiáng)生鮮產(chǎn)品配送環(huán)節(jié)的品質(zhì)把控。2016年春節(jié), 沃爾瑪 備足生鮮產(chǎn)品,以保證節(jié)日期間的供應(yīng)。
沃爾瑪 準(zhǔn)備了5000噸雞肉產(chǎn)品,相當(dāng)于250個(gè)集裝箱,供應(yīng)全國400多家 沃爾瑪 購物廣場(chǎng)。
零售巨頭 沃爾瑪 根據(jù)對(duì)春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)的觀察和消費(fèi)行為的分析總結(jié)出2016年新春三大消費(fèi)趨勢(shì),即消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的需求持續(xù)增長、追求民生商品更高性價(jià)比、以及關(guān)注生鮮食品的安全與品質(zhì)。
據(jù)此, 沃爾瑪 依靠其中國及全球采購體系為中國消費(fèi)者精選了豐富的節(jié)日商品,滿足新春市場(chǎng)需求。
新春禮品國際范兒,直接采購價(jià)更低
沃爾瑪 觀察到隨著出境游、跨境購的興起,越來越多中國消費(fèi)者更加偏愛國際化的商品。預(yù)計(jì)猴年春節(jié),消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口商品的需求將進(jìn)一步增長。
沃爾瑪 將多種進(jìn)口商品引入中國,提早備貨,保證新春消費(fèi)市場(chǎng)貨源充足。
沃爾瑪 中國首席采購、供應(yīng)鏈及市場(chǎng)官何美睿表示:“ 沃爾瑪 在全球28個(gè)國家運(yùn)營零售賣場(chǎng)。我們深諳世界各地消費(fèi)者喜愛的商品,我們也非常高興能夠把這些商品引入中國。
而其中很多商品深受中國顧客喜愛,因此我們持續(xù)增加進(jìn)口商品的數(shù)量。我們希望通過獨(dú)特的商品組合與中國消費(fèi)者同慶新春!”
例如, 沃爾瑪 發(fā)現(xiàn)中國消費(fèi)者聚會(huì)形式與國際接軌,很多人走親訪友喜歡帶上一盒進(jìn)口曲奇禮盒,親友小聚也會(huì)打開一大盒曲奇作為下午茶。
因此, 沃爾瑪 同丹麥皇冠曲奇的生產(chǎn)廠合作進(jìn)行批量采購,提早為今年春節(jié)預(yù)訂了40個(gè)貨柜,預(yù)計(jì)銷售比去年同期增長35%。
此外, 沃爾瑪 借助強(qiáng)大的全球采購體系,繞過層層經(jīng)銷商,找到重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)商進(jìn)行直接采購,利用規(guī)模化優(yōu)勢(shì)控制成本,保證品質(zhì)更優(yōu),且價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。例如, 沃爾瑪 注意到中國市場(chǎng)對(duì)于調(diào)制乳的需求增長,但市場(chǎng)上很多調(diào)制乳是用奶粉制作的。
考慮到中國消費(fèi)者更重視健康的需求, 沃爾瑪 找到丹麥生產(chǎn)商Arla,特別開發(fā)一款含有95%以上生乳的喬克希爾斯調(diào)制乳,兼顧了口感和健康需求。由于直接從丹麥進(jìn)口,商品價(jià)格也非常具有競(jìng)爭(zhēng)力,200ml裝6支/組,單組售價(jià)僅21.6元,12支/箱,整箱售價(jià)僅42元。
2015 年, 沃爾瑪 直接進(jìn)口商品銷售較2014年翻了一番。目前, 沃爾瑪 準(zhǔn)備了來自全球近20個(gè)國家,超過4000個(gè)單品的進(jìn)口商品,以滿足節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)需求,其中直接進(jìn)口商品超過500個(gè)單品。
民生商品需求旺,明星商品性價(jià)比更高
沃爾瑪 自有品牌惠宜涵蓋干貨絕大部分品類,是高品質(zhì)民生商品的代表。
春節(jié)向來是民生商品的銷售旺季。選擇米、面、油等民生商品時(shí),中國消費(fèi)者變得更加精明。他們并不盲目追求低價(jià),而是要求更高的性價(jià)比。為此, 沃爾瑪 準(zhǔn)備了更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的民生商品。
自有品牌惠宜就是 沃爾瑪 推出的高品質(zhì)民生商品的代表。以惠宜泰國茉莉香米為例, 沃爾瑪 找到泰國排名前三的京都米行代工,原料為真正泰國原產(chǎn)大米,并由泰國政府認(rèn)可的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),具有質(zhì)量保證;通過集中采購將10公斤裝的香米售價(jià)降至119.8元,是高性價(jià)比商品的代表。
酒類也是年節(jié)餐桌上的必備商品。從去年7、8月起, 沃爾瑪 直接找到全國重要的幾個(gè)酒類廠商,為春節(jié)銷售旺季訂購茅臺(tái)、五糧液、瀘州等知名品牌的暢銷商品。
提早進(jìn)行大規(guī)模統(tǒng)一直采使 沃爾瑪 能夠大幅度降低售價(jià),把更多實(shí)惠給到顧客;同時(shí) 沃爾瑪 還引導(dǎo)理性消費(fèi),減少過度包裝,進(jìn)一步降低成本。
例如,貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司出品的52度貴州原漿,原價(jià)1180元/瓶, 沃爾瑪 春節(jié)期間僅售198元/瓶,相當(dāng)于以1.7折銷售。
生鮮產(chǎn)品拼品質(zhì)更重安全
沃爾瑪 同時(shí)注意到,隨著生活水平和消費(fèi)水平的提升,購買生鮮食品時(shí),中國消費(fèi)者首先關(guān)注的是安全和品質(zhì)。以肉類為例, 沃爾瑪 銷售數(shù)據(jù)顯示客單價(jià)增長,說明人們更加青睞高價(jià)值肉類產(chǎn)品;同時(shí),消費(fèi)者更傾向于購買品牌肉類產(chǎn)品和預(yù)包裝肉類產(chǎn)品,顯示出對(duì)安全的關(guān)注。
正因如此,生鮮不僅是超市吸引客流的重要手段,更是考驗(yàn)零售商運(yùn)營能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 沃爾瑪 一直努力與大型供應(yīng)商直接合作,集中、大規(guī)模采購生鮮,確保品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),不斷發(fā)展鮮食配送中心,加強(qiáng)生鮮產(chǎn)品配送環(huán)節(jié)的品質(zhì)把控。2016年春節(jié), 沃爾瑪 備足生鮮產(chǎn)品,以保證節(jié)日期間的供應(yīng)。
沃爾瑪 準(zhǔn)備了5000噸雞肉產(chǎn)品,相當(dāng)于250個(gè)集裝箱,供應(yīng)全國400多家 沃爾瑪 購物廣場(chǎng)。
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