一、統一收銀工作流程
（一）顧客購物時由各 專柜 服務人員統一開具（銷售小票）；
（二）顧客憑（銷售小票）到收銀臺付款；
（三）顧客付款后憑蓋有公章及私章的（銷售小票）及電腦單取貨；
（四）顧客憑電腦小票在收銀臺（或總服務臺）開具發票。
二、每 專柜 指定 專柜 負責人（柜長），負責 專柜 質量、價格。負責人在柜臺指定位置及商品上做好標簽明示給顧客。
三、各柜臺應建立《商品明細帳》，并根據需要設立《交接班記數本》 專柜 營業員應在每日15:00（營業時間）前將《商品明細帳》做好，隨時由樓層辦公室、樓面管理人員檢查庫存。
四、 專柜 盤點
（一）每月盤點時間應與商場盤點時間一致，樓面管理人員抽查50%以上柜組，并記錄備查；
（二）每月其他時間盤點的柜臺，應在營業時間以外進行，并提前報樓層經理、防損部批準記錄；
（三）盤點盈負由 專柜 當職員工自行承擔，并報樓面管理人員、防損部記錄備案。
五、 專柜 庫存控制
（一）樓層指定 專柜 應建立《缺、斷貨登記本》 專柜 營業員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。
（二）指定 專柜 原則——滿足下列條件之一者定為指定 專柜 一般經銷商：
1.經營規模小，不正規的 專柜 ；
2.在競爭店有 專柜 ，距我店1.5公里有專賣店的；
3.經常發生斷缺貨，業績在同類廠商排后三位的
4.不配合支持我司工作且補貨不及時的 專柜 。
（三）非指定 專柜 每月覆蓋檢查一次。
（四）違約責任
如發現 專柜 商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況，每一品種收取５００元以上違約金，如發生 專柜 商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過２０％）且斷貨時間長（超過半個月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經營范圍。
六、 專柜 的銷售管理（自營柜相同）
（一）正常銷售
１、 專柜 營業員應正確填寫銷售小票（一式三聯），銷售小票應有以下內容：
（１）柜號、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。
（２）單價、數量、金額、合計金額、營業員全名（不得以工號代替）。要求：項目齊全、字體工整、不得涂改，數字填寫不得連筆。營業員應面帶微笑，用雙手將銷售小票遞給顧客，并提示顧客如需要發票在收銀臺開具。
２、營業員在發貨前應認真核對銷售小票（是否加蓋收款章和當班收銀員私章及電腦小票）準確后，收回相應票據方可發貨。
３、小票填寫統一用雙面復寫紙，禁止用單面復寫紙，并隨時檢查更換復寫紙，保持小票清晰一致。
４、如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補入機，但須通知柜臺營業員。可開具手工小票交收銀臺蓋收銀專用章和私章留給顧客作為購物憑證。
（二）商品優惠、打折
商品優惠、打折時，須請示樓面管理人員并簽字。如優惠、打折商品為一種時，可寫在一張銷售小票上，銷售小票單價一欄填寫原價，在合計欄上方注明“XX折優惠”，“優惠XX元”，合計欄填寫打折優惠以后的價格。如優惠、打折商品為幾種時，且優惠額、打折率不同，則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現一種商品打折，一種商品不打折的現象。嚴禁私自打折、讓利。
（三）顧客的退貨或換貨
１、 專柜 營業員應本著積極熱情的態度及時處理顧客的退貨和換貨，首先核對銷售憑證，符合商場規定的并在自己權限范圍內，應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務臺解決問題，不得以任何理由有意拖延或推卸責任。
２、用紅筆（紅色復寫紙）填寫銷售小票（一式三聯），簡單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證（電腦小票或發票），管理人員應核對顧客的原始憑證。
３、樓面管理人員辦理退換貨時，需核對顧客使用何種方式付款（親情卡消費）是否開具發票、送禮品、并記錄好相應的顧客退換貨的購物憑證，銷售小票的保存期為三個月。
（四）相關責任
１、柜臺營業員所開售貨小票內容完整、金額正確，由于收銀員未審核單據，而導致少收或收錯款的，由收銀員賠償其金額，并在業績報告做扣分處理。
２、柜臺營業員所開銷售小票不符規定，收銀員又未審核出錯誤，而導致少收款或收錯款的，其損失由收銀員和營業員按各50%的比例作出賠償。營業員和收銀員分別記錄在案，如有3次作待崗處理。
３、柜臺營業員所開銷售小票不符合規定，收銀員審核發現后，須在銷售小票第二聯用紅筆在錯誤處打“Ｘ”，并將第二聯返還到柜臺。這時營業員必須檢查核對，并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺。如營業員只在返回的第二聯作出更改，而沒有重新開具小票時，收銀員可通知樓層管理人員處罰（10元/次）。
４、柜臺營業員接到收銀員返還的第二聯小票后，為推卸責任而要求顧客到收銀臺取第三聯小票的，收銀員可通知樓層管理人員處罰（50元/次）。
５、收銀員每日將柜臺填寫錯誤的售貨小票第三聯交收銀部，由收銀部統一整理后還到各樓層進行處理。
６、收銀員只有審核單據的權利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣10~20元/次。
７、一經發現銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯暫扣，如發現收銀員未暫扣小票的，按違紀處理，每次扣10元/次。
８、 專柜 營業員、業務員（廠商）非特殊情況不得代顧客到收銀臺交款，一經發現通知樓層管理人員處罰100元/次。如私收營業款一經查處按10倍處罰，不足3000的按3000元處罰。
七、內部員工購買及批量購買商品優惠打折的規定
（一） 專柜 進行批量打折優惠必須經過樓面管理人員的批準， 專柜 提出的批量優惠打折，損失金額由 專柜 承擔。
（二）批量購買商品需商場承擔點數的，應事前請示商場店長批準，并填寫《 專柜 優惠打折申請表》。（一式三份， 專柜 、樓層、財務各一份在每月25日前上交財務）
（三）內部員工購買 專柜 商品，應寫書面申請，商場經理簽字，經樓面管理人員于 專柜 協商，原則上進入電腦優惠打折。
八、 專柜 商品的安全
（一） 專柜 營業員上班時間不得將私人物品帶入柜臺，下班時應自覺接受商場防損部門的檢查。
（二） 專柜 營業員應在晚上下班前，將貴重商品妥善保管。
（三） 專柜 撤柜離場時，應列隊按次序退場并自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查。
（一）顧客購物時由各 專柜 服務人員統一開具（銷售小票）；
（二）顧客憑（銷售小票）到收銀臺付款；
（三）顧客付款后憑蓋有公章及私章的（銷售小票）及電腦單取貨；
（四）顧客憑電腦小票在收銀臺（或總服務臺）開具發票。
二、每 專柜 指定 專柜 負責人（柜長），負責 專柜 質量、價格。負責人在柜臺指定位置及商品上做好標簽明示給顧客。
三、各柜臺應建立《商品明細帳》，并根據需要設立《交接班記數本》 專柜 營業員應在每日15:00（營業時間）前將《商品明細帳》做好，隨時由樓層辦公室、樓面管理人員檢查庫存。
四、 專柜 盤點
（一）每月盤點時間應與商場盤點時間一致，樓面管理人員抽查50%以上柜組，并記錄備查；
（二）每月其他時間盤點的柜臺，應在營業時間以外進行，并提前報樓層經理、防損部批準記錄；
（三）盤點盈負由 專柜 當職員工自行承擔，并報樓面管理人員、防損部記錄備案。
五、 專柜 庫存控制
（一）樓層指定 專柜 應建立《缺、斷貨登記本》 專柜 營業員在每日早9:00前進行登記。樓面管理人員對指定柜臺進行每周兩次的抽查。
（二）指定 專柜 原則——滿足下列條件之一者定為指定 專柜 一般經銷商：
1.經營規模小，不正規的 專柜 ；
2.在競爭店有 專柜 ，距我店1.5公里有專賣店的；
3.經常發生斷缺貨，業績在同類廠商排后三位的
4.不配合支持我司工作且補貨不及時的 專柜 。
（三）非指定 專柜 每月覆蓋檢查一次。
（四）違約責任
如發現 專柜 商品在本商場斷貨二天以上而其他商場有售的情況，每一品種收取５００元以上違約金，如發生 專柜 商品斷貨較多（每品牌斷貨品種超過２０％）且斷貨時間長（超過半個月），除須交納上述違約金外，將取消該品牌的合同經營范圍。
六、 專柜 的銷售管理（自營柜相同）
（一）正常銷售
１、 專柜 營業員應正確填寫銷售小票（一式三聯），銷售小票應有以下內容：
（１）柜號、日期、商品名稱、條形碼或小類碼。
（２）單價、數量、金額、合計金額、營業員全名（不得以工號代替）。要求：項目齊全、字體工整、不得涂改，數字填寫不得連筆。營業員應面帶微笑，用雙手將銷售小票遞給顧客，并提示顧客如需要發票在收銀臺開具。
２、營業員在發貨前應認真核對銷售小票（是否加蓋收款章和當班收銀員私章及電腦小票）準確后，收回相應票據方可發貨。
３、小票填寫統一用雙面復寫紙，禁止用單面復寫紙，并隨時檢查更換復寫紙，保持小票清晰一致。
４、如遇停電或特殊情況，收銀員不能入機的，可以在銷售小票上蓋收銀專用章和私章，先行收款，后補入機，但須通知柜臺營業員。可開具手工小票交收銀臺蓋收銀專用章和私章留給顧客作為購物憑證。
（二）商品優惠、打折
商品優惠、打折時，須請示樓面管理人員并簽字。如優惠、打折商品為一種時，可寫在一張銷售小票上，銷售小票單價一欄填寫原價，在合計欄上方注明“XX折優惠”，“優惠XX元”，合計欄填寫打折優惠以后的價格。如優惠、打折商品為幾種時，且優惠額、打折率不同，則必要分單填寫銷售小票。不允許在一張銷售小票上出現一種商品打折，一種商品不打折的現象。嚴禁私自打折、讓利。
（三）顧客的退貨或換貨
１、 專柜 營業員應本著積極熱情的態度及時處理顧客的退貨和換貨，首先核對銷售憑證，符合商場規定的并在自己權限范圍內，應立即給顧客處理品。不能處理的及時帶顧客到總服務臺解決問題，不得以任何理由有意拖延或推卸責任。
２、用紅筆（紅色復寫紙）填寫銷售小票（一式三聯），簡單寫明退、換原因。顧客持退貨小票及原購買憑證（電腦小票或發票），管理人員應核對顧客的原始憑證。
３、樓面管理人員辦理退換貨時，需核對顧客使用何種方式付款（親情卡消費）是否開具發票、送禮品、并記錄好相應的顧客退換貨的購物憑證，銷售小票的保存期為三個月。
（四）相關責任
１、柜臺營業員所開售貨小票內容完整、金額正確，由于收銀員未審核單據，而導致少收或收錯款的，由收銀員賠償其金額，并在業績報告做扣分處理。
２、柜臺營業員所開銷售小票不符規定，收銀員又未審核出錯誤，而導致少收款或收錯款的，其損失由收銀員和營業員按各50%的比例作出賠償。營業員和收銀員分別記錄在案，如有3次作待崗處理。
３、柜臺營業員所開銷售小票不符合規定，收銀員審核發現后，須在銷售小票第二聯用紅筆在錯誤處打“Ｘ”，并將第二聯返還到柜臺。這時營業員必須檢查核對，并重新開具正確的售貨小票送交收銀臺。如營業員只在返回的第二聯作出更改，而沒有重新開具小票時，收銀員可通知樓層管理人員處罰（10元/次）。
４、柜臺營業員接到收銀員返還的第二聯小票后，為推卸責任而要求顧客到收銀臺取第三聯小票的，收銀員可通知樓層管理人員處罰（50元/次）。
５、收銀員每日將柜臺填寫錯誤的售貨小票第三聯交收銀部，由收銀部統一整理后還到各樓層進行處理。
６、收銀員只有審核單據的權利，而不能在銷售小票上作任何更改，否則酌情扣10~20元/次。
７、一經發現銷售小票有誤，收銀員必須將第三聯暫扣，如發現收銀員未暫扣小票的，按違紀處理，每次扣10元/次。
８、 專柜 營業員、業務員（廠商）非特殊情況不得代顧客到收銀臺交款，一經發現通知樓層管理人員處罰100元/次。如私收營業款一經查處按10倍處罰，不足3000的按3000元處罰。
七、內部員工購買及批量購買商品優惠打折的規定
（一） 專柜 進行批量打折優惠必須經過樓面管理人員的批準， 專柜 提出的批量優惠打折，損失金額由 專柜 承擔。
（二）批量購買商品需商場承擔點數的，應事前請示商場店長批準，并填寫《 專柜 優惠打折申請表》。（一式三份， 專柜 、樓層、財務各一份在每月25日前上交財務）
（三）內部員工購買 專柜 商品，應寫書面申請，商場經理簽字，經樓面管理人員于 專柜 協商，原則上進入電腦優惠打折。
八、 專柜 商品的安全
（一） 專柜 營業員上班時間不得將私人物品帶入柜臺，下班時應自覺接受商場防損部門的檢查。
（二） 專柜 營業員應在晚上下班前，將貴重商品妥善保管。
（三） 專柜 撤柜離場時，應列隊按次序退場并自覺接受防損及樓面管理人員的共同檢查。
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本文來源： 百貨專柜日常管理流程
