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福潤食品廣告之營銷策略

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-03-06 07:17:21  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:22

當下的市場競爭今非昔比,產品的同質化現象越來越嚴重。站在中小型企業面前的是“強壯”的品牌企業,新產品要在激烈的市場競爭中擁有一席之地,已不在是件容易的事。

策略的運用在營銷推廣的過程中顯的至關地重要。產品 廣告 片是消費者認知產品的主要載體,傳播速度快,記憶效果佳是它的特點。一個同質化的產品要想搶占市場更離不開電視 廣告 。

“福潤家”水餃產品在速凍食品行業中是一個新品。在這種激烈的市場狀態下,福潤食品公司要想第一時間進入市場,打開自己的銷售局面,那不可缺少的一個環節就是迅速在讓消費者心里占有位置。為自己的產品尋找一個差異點,從而樹立起企業的品牌形象,搶占目標客戶的心智,取得市場當中的“話語權”。


產品創新——心智營銷策略之一

福潤食品研制開發出了新產品——“福潤家骨湯水餃”。骨湯水餃是產品差異化的策略之一,采用養生學獨家骨湯配方,融合現代科學工藝純手工精制而成,皮薄湯鮮、美味可口。

隨著國民收入的增加,消費者在選購食品時美味、安全、營養、便捷成為了主要因素,而速凍食品恰恰滿足消費者這樣的需求。速凍食品以其品質的可接受性、食用的方便性、價格的合理性越來越受到人們的喜愛。據調查表明,半數以上的城市居民喜愛速凍食品,其中最受歡迎的速凍食品就是水餃。并且消費者在選購食品時,不僅關注產品的口味,而且更加注重信賴的品牌。數據表明,消費者在選購速凍食品的考慮因素已經由之前的“價格-口味-品牌”轉變為“品牌-口味-價格”。在產品口味的要求上,人們已經不僅僅滿足于充饑的需要,更加注意產品的口感、營養以及超出于本省生理需求之外的感情需求。

抓住消費者的這一心理特點,此次 廣告 創意的訴求重點也就找到了,那就是要突出產品特色滿足消費者的心理需求,更要賦予產品一種感性的概念,以抓住消費者的感情需求。

明星魅力——心智營銷策略之二

最先想到的是尋找一個與福潤家品牌定位相吻合的代言人。

品牌代言人的作用是為傳播做加分。在代言人的選擇上我們找到了劉儀偉,主要考慮了以下幾個原因:

首先,劉儀偉是家喻戶曉的飲食欄目主持人,在觀眾中擁有眾多fans,他幽默風趣的個性,廚藝高超的形象深入人心,深受觀眾尤其是廣大家庭主婦的喜愛。在女性消費者當中具有極高的知名度。而速凍食品的購買者大多為女性消費者。與產品所要面對的目標消費群體相吻合。

其次,劉儀偉,顧家愛家,有“圍裙丈夫”之稱,這與福潤家品牌定位和產品屬性完美吻合,使代言人產生最深入、最打動人心的品牌傳播效果,使錢用在刀刃上。

代言人選定了,接下來的工作就是為產品及代言人量身定做符合企業品牌宣傳的創意策略。

經過策劃小組成員的討論,結合“福潤家骨湯水餃”的產品特色及劉儀偉留給觀眾的印象,一個為產品及產品代言人——劉儀偉量身定做的 廣告 創意——《食神篇》出爐了……

創意借力——心智營銷策略之三

TVC 廣告 主要突出以下幾個特點:

一、體現產品的原料新鮮,綠色健康。

二、體現骨湯熬制,營養豐富。

三、體現產品味道鮮美、誘人。

四、體現詼諧并不乏溫情的家庭親情。

溫馨的家庭廚房,超大流線型的案板,案板上造型獨特的廚具:圓形的厚重的木頭掂板,7、8只圓形透明的玻璃器皿盛有五顏六色的調料,幾只精美的帶有花紋的陶瓷花碗,精美超大燉鍋冒出白霧騰騰的蒸氣;燉鍋里,誘人的骨湯中露出幾塊碩大的骨頭,配合撼人心魂的交響曲作為背景音樂——突出產品的骨湯特色,同時也渲染一種濃濃的家庭氣息,為后面劉儀偉的出現及表演作鋪墊。

緊接著就是劉儀偉上場表演:劉儀偉一身周星馳在《食神》里的扮相,胸前“福潤家”三個大字,儼然一位功夫大師,用一把超大的勺子,舀出一勺骨湯后順勢一潑;濃厚淳鮮的骨湯被潑出一條漂亮的弧線;拋在空中的很多蔬菜;劉儀偉“刷刷刷”揮動了幾下手中的兩把超級大菜刀,空中的蔬菜被整齊的切成數段,在他面前紛紛落下,均勻的撒在調好的水餃餡上,水餃餡用裝飾精美的陶瓷盛裝。

通過上面劉儀偉一系列精彩的表演,將水餃餡的原料展現在消費者面前,突出“福潤家骨湯水餃”所用原料新鮮,綠色健康。家喻戶曉的影片《食神》與讓“福潤家骨湯水餃構成聯想,明星劉儀偉夸張的表演增加了 廣告 片的趣味性。

TVC 廣告 中的水餃紛紛落入沸騰的水中;水中翻滾的水餃;盤子里晶瑩透亮的水餃。一系列的鏡頭表現告訴我們鮮美的水餃已經出鍋,誘人的外表讓人忍俊不禁,再加上旁邊“小兒子”望著煮好的水餃舔著舌頭、流著口水,可見盤中之物是多么的誘人。“爸爸”為兒子做出這么一盤美味的水餃,暗透著一種親情,此時的水餃已經不僅僅是盤中所表現出來的外象,更賦予了一種父親對兒子的愛,一種溫暖之情,一種關愛。

結尾鏡頭中機靈的小兒子與劉儀偉同為一大一小兩個食神的造型,詼諧有趣。“福潤家骨湯水餃,香!”父子二人同時點出產品賣點,以“香”來結束整個 廣告 ,給人留下深刻的印象,既突出產品的核心訴求又簡單易記。

創意是產品 廣告 的靈魂。精、簡、準確、單一的傳播策略元素是產品營銷的成功的關鍵,策略不明晰將會導致傳播效率降低50%,并為企業帶來推廣成本的加大。福潤家食品在營銷工作中更加重視消費者的“攻心術”,之所以福潤家骨湯水餃“香”在消費者的心里。

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