眾多的休閑食品相關(guān)行業(yè)在不斷的興起,而且成為一種潮流。但是休閑食品渠道相對(duì)單一，主渠道為KA賣場(chǎng)，賣場(chǎng)存在的一個(gè)突出問題是費(fèi)用問題。通過研究發(fā)現(xiàn)：有兩個(gè)渠道可以供選擇。其一、校園渠道；其二、專賣店渠道(可以分銷或代理、可以直銷)。休閑食品的專賣店渠道，比較簡(jiǎn)單,就不重復(fù)。重點(diǎn)談一談休閑食品企業(yè)如何占領(lǐng)學(xué)校渠道。 根據(jù)統(tǒng)計(jì)，休閑食品的主要消費(fèi)群體年齡在6-30歲左右，以年輕人為主。正好這個(gè)年齡階層的人大部分在學(xué)校讀書。因此，學(xué)校渠道是休閑食品不可忽視的王牌渠道。
想做好學(xué)校渠道，三件事情是必須要做好。
1，渠道占位；
第一步先進(jìn)場(chǎng)。可是渠道占位遇到的問題難進(jìn)店。一般而言校內(nèi)超市或者學(xué)校周邊的食品小店,都是寸土寸金，學(xué)校食品店的租金本身就比同類店的租金高。因此，學(xué)校渠道比其他流通渠道更難進(jìn)去。需要有好策略才好進(jìn)店。有兩個(gè)小技巧供大家參考。首選,就是搭順風(fēng)車，如果當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商有這樣的網(wǎng)絡(luò)首選，若當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商沒有這方面的網(wǎng)絡(luò)，可以通過發(fā)展一個(gè)二批商的模式進(jìn)場(chǎng)。業(yè)務(wù)人員可以通過對(duì)區(qū)域?qū)W校內(nèi)終端店的調(diào)研，先行摸清該店主要食品供應(yīng)商。然后再找到該供應(yīng)商談二批合作的事情。搞定二批商，由該二批商再談進(jìn)店事情，這樣進(jìn)店后也可以在該店拿到一個(gè)比較好的陳列位置；其次是先行造勢(shì)。先在學(xué)校周邊造勢(shì)，大力度的促銷、推廣宣傳，造成一定范圍的區(qū)域旺銷勢(shì)頭。可吸引周邊終端店老板主動(dòng)伸出橄欖枝。完成渠道占位后，要想在學(xué)校渠道有所突破，如果連進(jìn)場(chǎng)也不能進(jìn)場(chǎng)談不上其他的策略了。
2，渠道促銷/推廣；
下一步是如何完成在學(xué)校的推廣促銷活動(dòng)。現(xiàn)在可以采用的促銷方式方法和推廣方法有很多種，注意要結(jié)合學(xué)校的特點(diǎn)展開這樣的營(yíng)銷活動(dòng)。渠道推廣,終端店的包裝。進(jìn)場(chǎng)后貨架陳列、端架陳列、小地堆、插卡、包柱、掛條等終端立體化陳列道具自是必不可少。除了超市、小商店包裝外，學(xué)校內(nèi)外的文具店、網(wǎng)吧、水果店等也是終端包裝的對(duì)象，當(dāng)然這些店要選擇合適的促銷物料對(duì)之宣傳。學(xué)校宣傳欄,可是一般學(xué)校宣傳欄是不準(zhǔn)企業(yè)亂張貼的。所以，在學(xué)校宣宣傳欄貼東西要講究策略。一、內(nèi)容要盡可能不是純產(chǎn)品宣傳，最好和學(xué)校的活動(dòng)結(jié)合或者和學(xué)校內(nèi)社團(tuán)活動(dòng)結(jié)合；第二、張貼的人員要選擇好。最好找企業(yè)內(nèi)類似學(xué)生或者該校的兼職促銷或者業(yè)務(wù)人員去完成這項(xiàng)工作(成功率比較高)；第三、張貼的時(shí)間要選擇好，尤其是要和學(xué)校巡邏(經(jīng)警)錯(cuò)開。校內(nèi)活動(dòng)的贊助：可以贊助學(xué)校活動(dòng)，如：建校多少周年贊助產(chǎn)品、學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)贊助、學(xué)校歌詠比賽贊助等；也可以和學(xué)校社團(tuán)合作，贊助社團(tuán)活動(dòng)，這樣的贊助比學(xué)校活動(dòng)贊助一般更加實(shí)惠。通過這樣贊助，企業(yè)的陳列架、陳列板或者其他印象材料就可以正大光明的向?qū)W生宣傳。校內(nèi)大型推廣活動(dòng)的策劃：企業(yè)自行策劃好一定其余范圍的學(xué)校公益活動(dòng)或者參與性強(qiáng)的活動(dòng)，然后聯(lián)合該區(qū)域內(nèi)最強(qiáng)學(xué)校的社團(tuán)，由社團(tuán)出面組織針對(duì)學(xué)生的活動(dòng)。這樣的活動(dòng)一般會(huì)吸引社團(tuán)的參與和當(dāng)?shù)孛襟w的注意力。校內(nèi)論壇的推廣。學(xué)校的社區(qū)論壇也是學(xué)校傳播一個(gè)重要途徑。所以這個(gè)傳播渠道也要好好利用。但是，外人是沒有辦法進(jìn)入論壇，所以也要通過學(xué)校內(nèi)的兼職促銷人員、業(yè)務(wù)人員完成這項(xiàng)工作。在論壇中要及時(shí)發(fā)布一些和學(xué)校聯(lián)辦的活動(dòng)。校內(nèi)社團(tuán)的推廣。通過上面的敘述，我們可以看到要想在學(xué)校造勢(shì)，學(xué)校社團(tuán)是一股不可忽視的力量。還有，現(xiàn)在很多大學(xué)社團(tuán)也都有了經(jīng)營(yíng)的概念，他們也會(huì)拿著產(chǎn)品折扣卡向?qū)W生兜售。渠道促銷：試吃：作為食品飲料企業(yè)通用也是必須促銷也是推廣活動(dòng)其一就是試吃。特別是新產(chǎn)品上市的企業(yè)或者以產(chǎn)品質(zhì)量過硬的企業(yè)更應(yīng)該把這項(xiàng)促銷活動(dòng)很好利用。當(dāng)然試吃品最好是本品一樣的產(chǎn)品。買贈(zèng)：買大贈(zèng)小或者大包裝贈(zèng)飲料等等。積分卡：積分兌獎(jiǎng)品或者換本品。折扣卡：現(xiàn)在肯德基、麥當(dāng)勞非常流行的折扣卡，在學(xué)校促銷中也可以使用。要想在全國(guó)范圍內(nèi)占領(lǐng)學(xué)校渠道，還有一些要做。有些渠道和資源可以好利用的。它就是以學(xué)生作為目標(biāo)受眾群體的網(wǎng)站。很多學(xué)生樂于登陸該網(wǎng)站。比如：針對(duì)青少年的體育賽事的組織，休閑食品企業(yè)就可以積極參與等。學(xué)校推廣與促銷模式的提煉。要想在全國(guó)學(xué)校渠道有所突破，企業(yè)需要摸索出一套適合自身發(fā)展的學(xué)校渠道推廣模式。當(dāng)然，這樣的操作也可以外包，現(xiàn)在有很多廣告公司或者從廣告公司轉(zhuǎn)化來的企劃公司有專業(yè)做學(xué)校渠道推廣的。學(xué)校推廣隊(duì)伍的組建。除了有一套成型的推廣模式，還要有一支熟悉學(xué)校渠道操作模式的營(yíng)銷隊(duì)伍。
想做好學(xué)校渠道，三件事情是必須要做好。
1，渠道占位；
第一步先進(jìn)場(chǎng)。可是渠道占位遇到的問題難進(jìn)店。一般而言校內(nèi)超市或者學(xué)校周邊的食品小店,都是寸土寸金，學(xué)校食品店的租金本身就比同類店的租金高。因此，學(xué)校渠道比其他流通渠道更難進(jìn)去。需要有好策略才好進(jìn)店。有兩個(gè)小技巧供大家參考。首選,就是搭順風(fēng)車，如果當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商有這樣的網(wǎng)絡(luò)首選，若當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商沒有這方面的網(wǎng)絡(luò)，可以通過發(fā)展一個(gè)二批商的模式進(jìn)場(chǎng)。業(yè)務(wù)人員可以通過對(duì)區(qū)域?qū)W校內(nèi)終端店的調(diào)研，先行摸清該店主要食品供應(yīng)商。然后再找到該供應(yīng)商談二批合作的事情。搞定二批商，由該二批商再談進(jìn)店事情，這樣進(jìn)店后也可以在該店拿到一個(gè)比較好的陳列位置；其次是先行造勢(shì)。先在學(xué)校周邊造勢(shì)，大力度的促銷、推廣宣傳，造成一定范圍的區(qū)域旺銷勢(shì)頭。可吸引周邊終端店老板主動(dòng)伸出橄欖枝。完成渠道占位后，要想在學(xué)校渠道有所突破，如果連進(jìn)場(chǎng)也不能進(jìn)場(chǎng)談不上其他的策略了。
2，渠道促銷/推廣；
下一步是如何完成在學(xué)校的推廣促銷活動(dòng)。現(xiàn)在可以采用的促銷方式方法和推廣方法有很多種，注意要結(jié)合學(xué)校的特點(diǎn)展開這樣的營(yíng)銷活動(dòng)。渠道推廣,終端店的包裝。進(jìn)場(chǎng)后貨架陳列、端架陳列、小地堆、插卡、包柱、掛條等終端立體化陳列道具自是必不可少。除了超市、小商店包裝外，學(xué)校內(nèi)外的文具店、網(wǎng)吧、水果店等也是終端包裝的對(duì)象，當(dāng)然這些店要選擇合適的促銷物料對(duì)之宣傳。學(xué)校宣傳欄,可是一般學(xué)校宣傳欄是不準(zhǔn)企業(yè)亂張貼的。所以，在學(xué)校宣宣傳欄貼東西要講究策略。一、內(nèi)容要盡可能不是純產(chǎn)品宣傳，最好和學(xué)校的活動(dòng)結(jié)合或者和學(xué)校內(nèi)社團(tuán)活動(dòng)結(jié)合；第二、張貼的人員要選擇好。最好找企業(yè)內(nèi)類似學(xué)生或者該校的兼職促銷或者業(yè)務(wù)人員去完成這項(xiàng)工作(成功率比較高)；第三、張貼的時(shí)間要選擇好，尤其是要和學(xué)校巡邏(經(jīng)警)錯(cuò)開。校內(nèi)活動(dòng)的贊助：可以贊助學(xué)校活動(dòng)，如：建校多少周年贊助產(chǎn)品、學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)贊助、學(xué)校歌詠比賽贊助等；也可以和學(xué)校社團(tuán)合作，贊助社團(tuán)活動(dòng)，這樣的贊助比學(xué)校活動(dòng)贊助一般更加實(shí)惠。通過這樣贊助，企業(yè)的陳列架、陳列板或者其他印象材料就可以正大光明的向?qū)W生宣傳。校內(nèi)大型推廣活動(dòng)的策劃：企業(yè)自行策劃好一定其余范圍的學(xué)校公益活動(dòng)或者參與性強(qiáng)的活動(dòng)，然后聯(lián)合該區(qū)域內(nèi)最強(qiáng)學(xué)校的社團(tuán)，由社團(tuán)出面組織針對(duì)學(xué)生的活動(dòng)。這樣的活動(dòng)一般會(huì)吸引社團(tuán)的參與和當(dāng)?shù)孛襟w的注意力。校內(nèi)論壇的推廣。學(xué)校的社區(qū)論壇也是學(xué)校傳播一個(gè)重要途徑。所以這個(gè)傳播渠道也要好好利用。但是，外人是沒有辦法進(jìn)入論壇，所以也要通過學(xué)校內(nèi)的兼職促銷人員、業(yè)務(wù)人員完成這項(xiàng)工作。在論壇中要及時(shí)發(fā)布一些和學(xué)校聯(lián)辦的活動(dòng)。校內(nèi)社團(tuán)的推廣。通過上面的敘述，我們可以看到要想在學(xué)校造勢(shì)，學(xué)校社團(tuán)是一股不可忽視的力量。還有，現(xiàn)在很多大學(xué)社團(tuán)也都有了經(jīng)營(yíng)的概念，他們也會(huì)拿著產(chǎn)品折扣卡向?qū)W生兜售。渠道促銷：試吃：作為食品飲料企業(yè)通用也是必須促銷也是推廣活動(dòng)其一就是試吃。特別是新產(chǎn)品上市的企業(yè)或者以產(chǎn)品質(zhì)量過硬的企業(yè)更應(yīng)該把這項(xiàng)促銷活動(dòng)很好利用。當(dāng)然試吃品最好是本品一樣的產(chǎn)品。買贈(zèng)：買大贈(zèng)小或者大包裝贈(zèng)飲料等等。積分卡：積分兌獎(jiǎng)品或者換本品。折扣卡：現(xiàn)在肯德基、麥當(dāng)勞非常流行的折扣卡，在學(xué)校促銷中也可以使用。要想在全國(guó)范圍內(nèi)占領(lǐng)學(xué)校渠道，還有一些要做。有些渠道和資源可以好利用的。它就是以學(xué)生作為目標(biāo)受眾群體的網(wǎng)站。很多學(xué)生樂于登陸該網(wǎng)站。比如：針對(duì)青少年的體育賽事的組織，休閑食品企業(yè)就可以積極參與等。學(xué)校推廣與促銷模式的提煉。要想在全國(guó)學(xué)校渠道有所突破，企業(yè)需要摸索出一套適合自身發(fā)展的學(xué)校渠道推廣模式。當(dāng)然，這樣的操作也可以外包，現(xiàn)在有很多廣告公司或者從廣告公司轉(zhuǎn)化來的企劃公司有專業(yè)做學(xué)校渠道推廣的。學(xué)校推廣隊(duì)伍的組建。除了有一套成型的推廣模式，還要有一支熟悉學(xué)校渠道操作模式的營(yíng)銷隊(duì)伍。
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