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賣冰淇淋 從免費(fèi)品嘗起步

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-22 07:14:43  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):24

2000年夏天,劉偉麗高中畢業(yè),她沒有選擇繼續(xù)讀書。在家人的安排下,她在黑龍江哈爾濱一家物業(yè)公司工作。剛剛走上工作崗位,一切對于她都是新鮮的。劉偉麗干勁十足,希望能做出點(diǎn)成績來。然而,好景不長,她發(fā)現(xiàn)自己從事的工作單調(diào)乏味,缺乏創(chuàng)造力,自己的能量無法釋放。一年后,頂著家人反對的壓力,她辭去了安穩(wěn)的工作。

她想自己做生意,卻無從下手。開美容院、開便利店……都被自己一一否決。幾個月過去了,她仍閑在家里。一次,她與朋友逛街時,在商場門口看到,賣 冰淇淋 的柜臺前圍著很多顧客愜意地吃著 冰淇淋 ,劉偉麗忽然想到了家中有一個閑置了多年、祖?zhèn)髦谱魈厥饪谖?冰淇淋 的秘方,她萌生把這個秘方利用起來,自己制作 冰淇淋 銷售的想法。

劉偉麗有了這個念頭,但并沒有貿(mào)然行動。隨后的一段時間,她走遍了哈爾濱的大街小巷,親自考察市場。當(dāng)時市場上的 冰淇淋 品種和銷售點(diǎn)并不少見,但劉偉麗還是發(fā)現(xiàn)了一個空白點(diǎn),就是剛剛興起的大型連鎖超市。她認(rèn)為大超市的入口是個不錯的地點(diǎn),占盡人流量大的優(yōu)勢。而在當(dāng)時,大超市入口旁還幾乎見不到 冰淇淋 的影子。

做好了市場調(diào)研,劉偉麗購置了制作 冰淇淋 的設(shè)備,學(xué)習(xí)了制作技術(shù),信心十足準(zhǔn)備開張。她選好了一家超市,與超市的招商部門談合作,誰知卻吃了閉門羹。按照超市的規(guī)定,進(jìn)入超市的企業(yè)至少要有100萬元以上的注冊資本。劉偉麗沒有灰心,她帶著全套的注冊手續(xù)一次次跑超市,足足跑了有20多次,超市的負(fù)責(zé)人答應(yīng)讓她試試。不久,她在哈爾濱大型超市入口處設(shè)立的4個 冰淇淋 銷售點(diǎn)全線開業(yè)。

剛開張,生意并不順利,劉偉麗就想出了促銷辦法,把 冰淇淋 免費(fèi)送給顧客品嘗,并適時推出折扣和有獎銷售。沒多久,憑借著祖?zhèn)髅胤降莫?dú)特口味,店面迅速聚集了一批回頭客。4個 冰淇淋 銷售點(diǎn)開始實(shí)現(xiàn)盈利。與此同時,劉偉麗也開始了在其他大型超市的布點(diǎn)工作。不知不覺冬季到了,這是 冰淇淋 銷售的淡季。劉偉麗就兼顧銷售冬季的時令產(chǎn)品——冰糖葫蘆,也因此沒有受到季節(jié)原因影響收入。

2005年,劉偉麗在哈爾濱的市場已經(jīng)比較牢固了,她決定把市場拓展到外地。她到吉林長春市去考察。在與當(dāng)?shù)匾晃怀鲎廛囁緳C(jī)的攀談中,她詳細(xì)了解到當(dāng)?shù)氐氖袌鰻顩r和一些大超市的情況。由于有備而來,劉偉麗的 冰淇淋 銷售點(diǎn)成功進(jìn)入了長春市的幾家大型超市。

如今,劉偉麗的 冰淇淋 銷售點(diǎn)已經(jīng)覆蓋了東北地區(qū)的各大型超市,年銷售額近百萬元。但對于這個年輕的女孩來說,創(chuàng)業(yè)僅僅是剛開始。

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