前零售業(yè)大家都在大呼：招工難，缺人。現(xiàn)在超市最痛苦的崗位不是店長(zhǎng)和采購(gòu)，而是人力資源經(jīng)理，更確切的說(shuō)是人力資源經(jīng)理及下面的招聘主管或者招聘專員。因?yàn)殡y招，所以在招聘時(shí)放低了要求，現(xiàn)在從事超市工作的 員工 類型：
從年齡上來(lái)講兩極分化：40歲以上老阿姨和每天處于啃老且具有幻想型的90后。從擇業(yè)目的上來(lái)講分為有目的型和無(wú)目的型，有目的型 員工 計(jì)劃在超市行業(yè)一直做下去，嘴上經(jīng)常說(shuō)的一句話是：只要超市不倒閉，準(zhǔn)備干到退休。無(wú)目的型 員工 特點(diǎn)就是臨時(shí)先在這個(gè)行業(yè)做著，哪里掙錢多去哪里。
有目的型 員工 又分兩種：
一種就是沒(méi)有職業(yè)規(guī)劃的確切點(diǎn)說(shuō)就是以掙工資，有地方交保險(xiǎn)為目的
另一種就是有自己的職業(yè)規(guī)劃，準(zhǔn)備將來(lái)在超市這個(gè)行業(yè)有發(fā)展的。
各位，如果你有這樣的 員工 ，我先是要恭喜你了！
一、耐住寂寞的 員工 階段
言歸正傳，超市行業(yè)其實(shí)還是一個(gè)技術(shù)型，同樣有很多實(shí)操性兼顧經(jīng)驗(yàn)型的這么一個(gè)工作，所以我在參加工作的時(shí)候給自己的定位：就是做好在 員工 階層干5年的計(jì)劃，自稱為“一五規(guī)劃”。
不像現(xiàn)在剛踏出校門的90后，進(jìn)來(lái)就想做干部，特別是現(xiàn)在有些企業(yè)招工難，招聘時(shí)明明是招 員工 ，但是非要在招聘啟事上打上儲(chǔ)備干部的這類零售企業(yè)， 員工 進(jìn)來(lái)后一看是天天卸貨、搬貨、理貨做衛(wèi)生，不出一個(gè)月，進(jìn)來(lái)十人走了八人那還是算幸運(yùn)的。
假如你是一名超市人，不管你是在什么年齡進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的，只要你有激情，想發(fā)展，肯付出，那么你就有機(jī)會(huì)成功。但是你剛剛踏入這個(gè)行業(yè)，首先要做的不是升職發(fā)展，而是要先保證生存下來(lái)。
例如：超市這個(gè)行業(yè)的高強(qiáng)度快節(jié)奏你是否能適應(yīng)呢？遇到刁蠻的顧客你是否愿意接受委屈呢？老 員工 甚至是有些老資格促銷員對(duì)你趾高氣揚(yáng)，指手畫(huà)腳時(shí)你該怎么面對(duì)呢？日常工作沒(méi)有人教你時(shí)該怎么面對(duì)呢？
你的直接主管的性格和做事方式你不適應(yīng)時(shí)又該怎么辦呢？你的主管不是那種喜歡培養(yǎng)人、不愿意推薦下屬升職的你又該怎么辦呢？等等很多問(wèn)題擺在你面前時(shí)，你對(duì)職業(yè)的規(guī)劃還會(huì)如初嗎?
為什么我用耐得住寂寞來(lái)形容 員工 階段，因?yàn)樗械牧闶蹎?wèn)題都是在基層體現(xiàn)。這是金字塔的最低層，你要學(xué)會(huì)在復(fù)雜的痛苦的問(wèn)題面前俯下身子，特別是90后剛走出校門的大學(xué)生。
我在做 員工 時(shí)上面羅列的問(wèn)題我都遇到過(guò)了，但是因?yàn)槲业?ldquo;五年規(guī)劃”的牽引吧！
心情不是那樣浮躁，在做好本職工作之外，門店墻上貼的例如：收貨部外面貼的收貨標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)房管理規(guī)定等等上墻之類的哪些公司流程，我都喜歡用小本子把它記下來(lái)，然后有機(jī)會(huì)就去觀察這些流程點(diǎn)上的操作，在餐廳吃飯時(shí)向相應(yīng)部門的 員工 請(qǐng)教。
在果蔬部門做 員工 時(shí)，有時(shí)候分明自己是上早班，就是下午3點(diǎn)下班，但是為了搞清楚盤點(diǎn)流程，晚上再過(guò)來(lái)幫助晚班 員工 盤點(diǎn)，趁機(jī)學(xué)習(xí)盤點(diǎn)流程。
有時(shí)候做 員工 真的要有一股傻勁，當(dāng)你在這種傻勁的感召下，突然有一天來(lái)了機(jī)會(huì)，因?yàn)槟阒暗臉I(yè)務(wù)技能儲(chǔ)備足夠豐富，所以你升職了，從此開(kāi)始了你更大的發(fā)展舞臺(tái)。
二、身先士卒的主管階段
從 員工 升職為主管，開(kāi)始負(fù)責(zé)一個(gè)部門，這是你嘗試著運(yùn)作商品、人員、資產(chǎn)等資源，實(shí)施管理生涯開(kāi)始。但是這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該很清醒的給自己定位，主管是一個(gè)超市行業(yè)最基層管理崗位，但是這個(gè)崗位不是讓你當(dāng)甩手掌柜的崗位。
很多人陣亡在主管這個(gè)崗位上最大的原因就是：當(dāng)上主管了感覺(jué)自己終于熬出頭了，只要把 員工 關(guān)系維護(hù)好，里面找?guī)讉€(gè)心腹小弟，自己什么事情電話遙控一下。不再去關(guān)注具體問(wèn)題點(diǎn)，那么時(shí)間長(zhǎng)了部門問(wèn)題暴露了，輕的換崗重的走人。
作為主管，你就是這個(gè)部門的負(fù)責(zé)人，這個(gè)部門的商業(yè)、管理、人事等上的所有事情都在考驗(yàn)著你，每個(gè)問(wèn)題點(diǎn)的出現(xiàn)都是對(duì)你職業(yè)成長(zhǎng)上的幫助，在這個(gè)崗位上你遇到的問(wèn)題越多，你解決問(wèn)題的思路就會(huì)越來(lái)越清晰。從成長(zhǎng)的角度來(lái)講，這是好事情。
作為主管，你就是超級(jí) 員工 。你萬(wàn)事要走在前面，帶頭叫賣促銷商品，帶頭上貨補(bǔ)貨，晚上更換季節(jié)區(qū)你也是最后一個(gè)走，說(shuō)白了你就是他們中的一員，你要用激情和行動(dòng)來(lái)感染你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人。
你通過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)告訴你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人什么是工作效率，什么是我們的標(biāo)準(zhǔn)，怎么樣做才是最好的。
作為主管，在一個(gè)部門做的很熟練，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都能得到老板的認(rèn)可了，你可以自告奮勇的去申請(qǐng)調(diào)換一個(gè)新的部門去嘗試，這種輪崗有利于職業(yè)規(guī)劃，因?yàn)槊總€(gè)部門特點(diǎn)不一樣，這樣可以更好的鍛煉你解決問(wèn)題，思考問(wèn)題的模式。
我在做主管的時(shí)候，經(jīng)歷了在紡織處的男裝、床上用品兩個(gè)部門的輪換，后來(lái)調(diào)到生鮮處又經(jīng)歷了水產(chǎn)、日配、烘焙和果蔬等部門的輪換，當(dāng)然有幾個(gè)部門是過(guò)去救火，時(shí)間很短暫。
因?yàn)槊扛鼡Q一個(gè)部門，其實(shí)遇到的問(wèn)題都是不一樣的，前任留給你的問(wèn)題也是復(fù)雜多樣的；例如有的留下的是一個(gè)虛庫(kù)存，有的留下的是大量臨期商品，有的留下的是一個(gè)渙散的團(tuán)隊(duì)等等。
問(wèn)題點(diǎn)從大到小，慢慢羅列下來(lái)足可以有一張紙這么多。這個(gè)時(shí)候自己很有一種當(dāng)大夫的感覺(jué)，拿著鋒利的手術(shù)刀，把一個(gè)個(gè)病根鏟除掉，那種喜悅和收獲真的無(wú)以言表。
在這個(gè)時(shí)候，能給你提供幫助的還有你的處長(zhǎng)，你的采購(gòu)，所有的后勤部門，利用好這些資源對(duì)你的成長(zhǎng)也是幫助很大的。
三、承上啟下的處長(zhǎng)階段
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的大賣場(chǎng)，他主要分為：生鮮處、雜貨處、百貨處、家電處和紡織處。作為處長(zhǎng)你負(fù)責(zé)整個(gè)處的人員、資產(chǎn)、商品、財(cái)務(wù)等，你要對(duì)整個(gè)處的結(jié)果負(fù)責(zé)。
身為處長(zhǎng)，你一定是這個(gè)處業(yè)務(wù)技能是最棒的。所以作為處長(zhǎng)你的第一職責(zé)就是要很清楚的知道你的主管他現(xiàn)在的業(yè)務(wù)水平處于一個(gè)什么階段，是新手階段、還是熟練階段，還是資深階段。
他們各是什么性格，他們都是怎樣的做事風(fēng)格，他們對(duì)工作的責(zé)任心如何等等都要有一個(gè)很清楚的認(rèn)識(shí)。針對(duì)不同類型的主管你在管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)上是不一樣的，這個(gè)時(shí)候你是一名管理者，更是一名教練。
身為處長(zhǎng)，你不僅要知道每個(gè)部門的商業(yè)活動(dòng)的計(jì)劃，業(yè)績(jī)達(dá)成情況、毛利水平、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)、缺貨和不動(dòng)銷，每個(gè)部門 員工 技能水平等等常規(guī)問(wèn)題。
還要很清楚的知道你的主管是怎么去解決這些問(wèn)題的？解決到哪一步了？解決的怎么樣?他們?cè)诮鉀Q問(wèn)題上是不是有盲點(diǎn)出現(xiàn)，是不是需要你去提供幫助的？你有沒(méi)有更好的建議幫助你的主管去解決這些問(wèn)題？
身為處長(zhǎng)，你不僅要做好來(lái)自店長(zhǎng)或者總部各業(yè)務(wù)部門的指令清晰理解，并且還要做好傳達(dá)，把需要執(zhí)行的任務(wù)做好分解傳達(dá)給主管去執(zhí)行，你要做好節(jié)點(diǎn)的控制和跟進(jìn)。
身為處長(zhǎng)，你不僅要看懂?dāng)?shù)據(jù)報(bào)表，更要具備通過(guò)數(shù)據(jù)看到深層次問(wèn)題的能力。
帶著數(shù)據(jù)分析的疑惑點(diǎn)去巡店，這樣你就不會(huì)茫然，這樣你發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題就不是簡(jiǎn)單巡店所發(fā)現(xiàn)的表象問(wèn)題了。有時(shí)候表象可能欺騙你，但是數(shù)據(jù)不會(huì)。這就是數(shù)據(jù)分析加現(xiàn)場(chǎng)管理的強(qiáng)大的威力所在。
身為處長(zhǎng)，你的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在處于什么狀態(tài)，你想要讓你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到一個(gè)怎樣的狀態(tài)，用什么方式來(lái)打造你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到你想要的狀態(tài)，這都是你要思考的問(wèn)題。
切忌身為處長(zhǎng)目空一切高高在上，要多和 員工 及促銷員交流，有時(shí)候你的靈感都是來(lái)自他們。同時(shí)在和他們的交流中，你給他們的一點(diǎn)小小的鼓勵(lì)，一點(diǎn)小小的肯定都會(huì)產(chǎn)生你意想不到的效果。
所以身為處長(zhǎng)，多走到一線，去發(fā)現(xiàn)和肯定你的 員工 和促銷員所取得的每一個(gè)進(jìn)步吧！
四、善于授權(quán)的店長(zhǎng)階段
零售人多么夢(mèng)寐以求的崗位啊，但是這個(gè)崗位的艱辛又有幾人能體會(huì)得到呢，多年的磨練終于可以登峰造極了，但是才發(fā)現(xiàn)高處不勝寒。
如果說(shuō)之前的處長(zhǎng)、主管、 員工 等等所有的工作基本上都是對(duì)內(nèi)的。但是身為店長(zhǎng)他的工作已經(jīng)有了質(zhì)的變化，不僅對(duì)內(nèi)，還要對(duì)外。
對(duì)內(nèi)他掌控著一家店的一切，他要為一家店的所有結(jié)果負(fù)責(zé)。
這個(gè)時(shí)候作為店長(zhǎng)是孤獨(dú)的，因?yàn)槟愕闹噶钜怀觯鸵吹浇Y(jié)果的。有人認(rèn)為出指令誰(shuí)不會(huì)，太簡(jiǎn)單不過(guò)了。
大家想過(guò)嗎？你的指令的科學(xué)和準(zhǔn)確與否，會(huì)影響到執(zhí)行過(guò)程可實(shí)施性，同時(shí)避免重復(fù)，不要做了不對(duì)重復(fù)翻工，你的下屬是很累的，你的 員工 也會(huì)被你折磨跑的。
對(duì)外他代表著門店的形象，直白點(diǎn)說(shuō)他有著數(shù)不盡的外部事務(wù)需要協(xié)調(diào)。
協(xié)調(diào)和政府所有關(guān)聯(lián)部門的關(guān)系，仔細(xì)數(shù)數(shù)：工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、公安、質(zhì)檢、安檢、電力、文化稽查、自來(lái)水公司，轄區(qū)街道等等，還有新聞媒體、社會(huì)閑雜，地痞流氓等等。
現(xiàn)在顧客在對(duì)上帝的自我認(rèn)可越來(lái)越高，問(wèn)題不大也是要店長(zhǎng)出面，每天幾千顧客出現(xiàn)幾個(gè)這種情況，時(shí)間全在這上面了。
所以身為店長(zhǎng)，你要學(xué)會(huì)授權(quán)，讓下屬分擔(dān)你的工作，但是要清楚一點(diǎn)，就是授權(quán)不授責(zé)。權(quán)分下去了責(zé)任還是在你的。
所以身為店長(zhǎng)，你要學(xué)會(huì)過(guò)程點(diǎn)管控，過(guò)程點(diǎn)管控我善于用的就是：現(xiàn)場(chǎng)巡店、會(huì)議管理、手媒體控制。
現(xiàn)場(chǎng)巡店：身為店長(zhǎng)，一天的巡店中：開(kāi)店前、營(yíng)業(yè)中和二次開(kāi)店、營(yíng)業(yè)結(jié)束，你的巡店重點(diǎn)是不一樣的。
每周的巡店中，從周一到周五每天的巡店側(cè)重點(diǎn)也是不一樣，你可能每天拿出一個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)巡一個(gè)處，拿著這個(gè)處的所有數(shù)據(jù)報(bào)表，做一次細(xì)致的巡店，周六周日則是巡視整個(gè)店。每月基本上有兩次海報(bào)開(kāi)檔，海報(bào)商品的備貨和陳列位置都是店長(zhǎng)需要重點(diǎn)關(guān)注。
會(huì)議管理：每天早晨的店一級(jí)的管理例會(huì)是你管控的好工具。
通過(guò)早會(huì)你會(huì)了解到昨天值班店長(zhǎng)的工作發(fā)現(xiàn)，客服出現(xiàn)的顧客投訴、數(shù)據(jù)中心給你提取的海報(bào)商品每日銷售情況、店內(nèi)堆頭和端頭商品銷售情況、防損部發(fā)現(xiàn)的盜竊和安全問(wèn)題、各營(yíng)業(yè)處和部門之間需要協(xié)調(diào)的問(wèn)題、每個(gè)處昨日銷售分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手敏感商品價(jià)格情況等等這些會(huì)議內(nèi)容，
身為店長(zhǎng)一定要有敏銳的洞察力，善于聽(tīng)出問(wèn)題，提出疑惑，有時(shí)候需要打破沙鍋問(wèn)到底，直到徹底搞清楚問(wèn)題所在，不讓問(wèn)題過(guò)夜。
手媒體控制：所說(shuō)的手媒體控制就是店長(zhǎng)要利用好手機(jī)這個(gè)工具，通過(guò)微信來(lái)做好管控，這樣你不在店里的時(shí)間你就可以做好遠(yuǎn)程監(jiān)督。
例如：更換后的新的季節(jié)區(qū)的效果做好通過(guò)微信發(fā)給你；每個(gè)處在巡店中發(fā)現(xiàn)的一些機(jī)會(huì)的整改情況通過(guò)微信發(fā)給你；店里經(jīng)常出問(wèn)題的50個(gè)地點(diǎn)，或者晚上下班后，讓值班店長(zhǎng)每隔一個(gè)小時(shí)傳一批照片，這個(gè)特別是監(jiān)控生鮮晚上排面情況效果最明顯。等等諸如此類你要了解的問(wèn)題，利用好這個(gè)工具，讓自己心里更有底。
所以身為店長(zhǎng)，你既然分身無(wú)術(shù)，那就只好眼觀六路，耳聽(tīng)八方，不遺漏細(xì)節(jié)，控制好自己的情緒，做到對(duì)事不對(duì)人，善于授權(quán)，及時(shí)跟蹤。
從年齡上來(lái)講兩極分化：40歲以上老阿姨和每天處于啃老且具有幻想型的90后。從擇業(yè)目的上來(lái)講分為有目的型和無(wú)目的型，有目的型 員工 計(jì)劃在超市行業(yè)一直做下去，嘴上經(jīng)常說(shuō)的一句話是：只要超市不倒閉，準(zhǔn)備干到退休。無(wú)目的型 員工 特點(diǎn)就是臨時(shí)先在這個(gè)行業(yè)做著，哪里掙錢多去哪里。
有目的型 員工 又分兩種：
一種就是沒(méi)有職業(yè)規(guī)劃的確切點(diǎn)說(shuō)就是以掙工資，有地方交保險(xiǎn)為目的
另一種就是有自己的職業(yè)規(guī)劃，準(zhǔn)備將來(lái)在超市這個(gè)行業(yè)有發(fā)展的。
各位，如果你有這樣的 員工 ，我先是要恭喜你了！
一、耐住寂寞的 員工 階段
言歸正傳，超市行業(yè)其實(shí)還是一個(gè)技術(shù)型，同樣有很多實(shí)操性兼顧經(jīng)驗(yàn)型的這么一個(gè)工作，所以我在參加工作的時(shí)候給自己的定位：就是做好在 員工 階層干5年的計(jì)劃，自稱為“一五規(guī)劃”。
不像現(xiàn)在剛踏出校門的90后，進(jìn)來(lái)就想做干部，特別是現(xiàn)在有些企業(yè)招工難，招聘時(shí)明明是招 員工 ，但是非要在招聘啟事上打上儲(chǔ)備干部的這類零售企業(yè)， 員工 進(jìn)來(lái)后一看是天天卸貨、搬貨、理貨做衛(wèi)生，不出一個(gè)月，進(jìn)來(lái)十人走了八人那還是算幸運(yùn)的。
假如你是一名超市人，不管你是在什么年齡進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的，只要你有激情，想發(fā)展，肯付出，那么你就有機(jī)會(huì)成功。但是你剛剛踏入這個(gè)行業(yè)，首先要做的不是升職發(fā)展，而是要先保證生存下來(lái)。
例如：超市這個(gè)行業(yè)的高強(qiáng)度快節(jié)奏你是否能適應(yīng)呢？遇到刁蠻的顧客你是否愿意接受委屈呢？老 員工 甚至是有些老資格促銷員對(duì)你趾高氣揚(yáng)，指手畫(huà)腳時(shí)你該怎么面對(duì)呢？日常工作沒(méi)有人教你時(shí)該怎么面對(duì)呢？
你的直接主管的性格和做事方式你不適應(yīng)時(shí)又該怎么辦呢？你的主管不是那種喜歡培養(yǎng)人、不愿意推薦下屬升職的你又該怎么辦呢？等等很多問(wèn)題擺在你面前時(shí)，你對(duì)職業(yè)的規(guī)劃還會(huì)如初嗎?
為什么我用耐得住寂寞來(lái)形容 員工 階段，因?yàn)樗械牧闶蹎?wèn)題都是在基層體現(xiàn)。這是金字塔的最低層，你要學(xué)會(huì)在復(fù)雜的痛苦的問(wèn)題面前俯下身子，特別是90后剛走出校門的大學(xué)生。
我在做 員工 時(shí)上面羅列的問(wèn)題我都遇到過(guò)了，但是因?yàn)槲业?ldquo;五年規(guī)劃”的牽引吧！
心情不是那樣浮躁，在做好本職工作之外，門店墻上貼的例如：收貨部外面貼的收貨標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)房管理規(guī)定等等上墻之類的哪些公司流程，我都喜歡用小本子把它記下來(lái)，然后有機(jī)會(huì)就去觀察這些流程點(diǎn)上的操作，在餐廳吃飯時(shí)向相應(yīng)部門的 員工 請(qǐng)教。
在果蔬部門做 員工 時(shí)，有時(shí)候分明自己是上早班，就是下午3點(diǎn)下班，但是為了搞清楚盤點(diǎn)流程，晚上再過(guò)來(lái)幫助晚班 員工 盤點(diǎn)，趁機(jī)學(xué)習(xí)盤點(diǎn)流程。
有時(shí)候做 員工 真的要有一股傻勁，當(dāng)你在這種傻勁的感召下，突然有一天來(lái)了機(jī)會(huì)，因?yàn)槟阒暗臉I(yè)務(wù)技能儲(chǔ)備足夠豐富，所以你升職了，從此開(kāi)始了你更大的發(fā)展舞臺(tái)。
二、身先士卒的主管階段
從 員工 升職為主管，開(kāi)始負(fù)責(zé)一個(gè)部門，這是你嘗試著運(yùn)作商品、人員、資產(chǎn)等資源，實(shí)施管理生涯開(kāi)始。但是這個(gè)時(shí)候你應(yīng)該很清醒的給自己定位，主管是一個(gè)超市行業(yè)最基層管理崗位，但是這個(gè)崗位不是讓你當(dāng)甩手掌柜的崗位。
很多人陣亡在主管這個(gè)崗位上最大的原因就是：當(dāng)上主管了感覺(jué)自己終于熬出頭了，只要把 員工 關(guān)系維護(hù)好，里面找?guī)讉€(gè)心腹小弟，自己什么事情電話遙控一下。不再去關(guān)注具體問(wèn)題點(diǎn)，那么時(shí)間長(zhǎng)了部門問(wèn)題暴露了，輕的換崗重的走人。
作為主管，你就是這個(gè)部門的負(fù)責(zé)人，這個(gè)部門的商業(yè)、管理、人事等上的所有事情都在考驗(yàn)著你，每個(gè)問(wèn)題點(diǎn)的出現(xiàn)都是對(duì)你職業(yè)成長(zhǎng)上的幫助，在這個(gè)崗位上你遇到的問(wèn)題越多，你解決問(wèn)題的思路就會(huì)越來(lái)越清晰。從成長(zhǎng)的角度來(lái)講，這是好事情。
作為主管，你就是超級(jí) 員工 。你萬(wàn)事要走在前面，帶頭叫賣促銷商品，帶頭上貨補(bǔ)貨，晚上更換季節(jié)區(qū)你也是最后一個(gè)走，說(shuō)白了你就是他們中的一員，你要用激情和行動(dòng)來(lái)感染你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人。
你通過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)告訴你團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人什么是工作效率，什么是我們的標(biāo)準(zhǔn)，怎么樣做才是最好的。
作為主管，在一個(gè)部門做的很熟練，各項(xiàng)數(shù)據(jù)都能得到老板的認(rèn)可了，你可以自告奮勇的去申請(qǐng)調(diào)換一個(gè)新的部門去嘗試，這種輪崗有利于職業(yè)規(guī)劃，因?yàn)槊總€(gè)部門特點(diǎn)不一樣，這樣可以更好的鍛煉你解決問(wèn)題，思考問(wèn)題的模式。
我在做主管的時(shí)候，經(jīng)歷了在紡織處的男裝、床上用品兩個(gè)部門的輪換，后來(lái)調(diào)到生鮮處又經(jīng)歷了水產(chǎn)、日配、烘焙和果蔬等部門的輪換，當(dāng)然有幾個(gè)部門是過(guò)去救火，時(shí)間很短暫。
因?yàn)槊扛鼡Q一個(gè)部門，其實(shí)遇到的問(wèn)題都是不一樣的，前任留給你的問(wèn)題也是復(fù)雜多樣的；例如有的留下的是一個(gè)虛庫(kù)存，有的留下的是大量臨期商品，有的留下的是一個(gè)渙散的團(tuán)隊(duì)等等。
問(wèn)題點(diǎn)從大到小，慢慢羅列下來(lái)足可以有一張紙這么多。這個(gè)時(shí)候自己很有一種當(dāng)大夫的感覺(jué)，拿著鋒利的手術(shù)刀，把一個(gè)個(gè)病根鏟除掉，那種喜悅和收獲真的無(wú)以言表。
在這個(gè)時(shí)候，能給你提供幫助的還有你的處長(zhǎng)，你的采購(gòu)，所有的后勤部門，利用好這些資源對(duì)你的成長(zhǎng)也是幫助很大的。
三、承上啟下的處長(zhǎng)階段
一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的大賣場(chǎng)，他主要分為：生鮮處、雜貨處、百貨處、家電處和紡織處。作為處長(zhǎng)你負(fù)責(zé)整個(gè)處的人員、資產(chǎn)、商品、財(cái)務(wù)等，你要對(duì)整個(gè)處的結(jié)果負(fù)責(zé)。
身為處長(zhǎng)，你一定是這個(gè)處業(yè)務(wù)技能是最棒的。所以作為處長(zhǎng)你的第一職責(zé)就是要很清楚的知道你的主管他現(xiàn)在的業(yè)務(wù)水平處于一個(gè)什么階段，是新手階段、還是熟練階段，還是資深階段。
他們各是什么性格，他們都是怎樣的做事風(fēng)格，他們對(duì)工作的責(zé)任心如何等等都要有一個(gè)很清楚的認(rèn)識(shí)。針對(duì)不同類型的主管你在管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)上是不一樣的，這個(gè)時(shí)候你是一名管理者，更是一名教練。
身為處長(zhǎng)，你不僅要知道每個(gè)部門的商業(yè)活動(dòng)的計(jì)劃，業(yè)績(jī)達(dá)成情況、毛利水平、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)、缺貨和不動(dòng)銷，每個(gè)部門 員工 技能水平等等常規(guī)問(wèn)題。
還要很清楚的知道你的主管是怎么去解決這些問(wèn)題的？解決到哪一步了？解決的怎么樣?他們?cè)诮鉀Q問(wèn)題上是不是有盲點(diǎn)出現(xiàn)，是不是需要你去提供幫助的？你有沒(méi)有更好的建議幫助你的主管去解決這些問(wèn)題？
身為處長(zhǎng)，你不僅要做好來(lái)自店長(zhǎng)或者總部各業(yè)務(wù)部門的指令清晰理解，并且還要做好傳達(dá)，把需要執(zhí)行的任務(wù)做好分解傳達(dá)給主管去執(zhí)行，你要做好節(jié)點(diǎn)的控制和跟進(jìn)。
身為處長(zhǎng)，你不僅要看懂?dāng)?shù)據(jù)報(bào)表，更要具備通過(guò)數(shù)據(jù)看到深層次問(wèn)題的能力。
帶著數(shù)據(jù)分析的疑惑點(diǎn)去巡店，這樣你就不會(huì)茫然，這樣你發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題就不是簡(jiǎn)單巡店所發(fā)現(xiàn)的表象問(wèn)題了。有時(shí)候表象可能欺騙你，但是數(shù)據(jù)不會(huì)。這就是數(shù)據(jù)分析加現(xiàn)場(chǎng)管理的強(qiáng)大的威力所在。
身為處長(zhǎng)，你的團(tuán)隊(duì)現(xiàn)在處于什么狀態(tài)，你想要讓你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到一個(gè)怎樣的狀態(tài)，用什么方式來(lái)打造你的團(tuán)隊(duì)達(dá)到你想要的狀態(tài)，這都是你要思考的問(wèn)題。
切忌身為處長(zhǎng)目空一切高高在上，要多和 員工 及促銷員交流，有時(shí)候你的靈感都是來(lái)自他們。同時(shí)在和他們的交流中，你給他們的一點(diǎn)小小的鼓勵(lì)，一點(diǎn)小小的肯定都會(huì)產(chǎn)生你意想不到的效果。
所以身為處長(zhǎng)，多走到一線，去發(fā)現(xiàn)和肯定你的 員工 和促銷員所取得的每一個(gè)進(jìn)步吧！
四、善于授權(quán)的店長(zhǎng)階段
零售人多么夢(mèng)寐以求的崗位啊，但是這個(gè)崗位的艱辛又有幾人能體會(huì)得到呢，多年的磨練終于可以登峰造極了，但是才發(fā)現(xiàn)高處不勝寒。
如果說(shuō)之前的處長(zhǎng)、主管、 員工 等等所有的工作基本上都是對(duì)內(nèi)的。但是身為店長(zhǎng)他的工作已經(jīng)有了質(zhì)的變化，不僅對(duì)內(nèi)，還要對(duì)外。
對(duì)內(nèi)他掌控著一家店的一切，他要為一家店的所有結(jié)果負(fù)責(zé)。
這個(gè)時(shí)候作為店長(zhǎng)是孤獨(dú)的，因?yàn)槟愕闹噶钜怀觯鸵吹浇Y(jié)果的。有人認(rèn)為出指令誰(shuí)不會(huì)，太簡(jiǎn)單不過(guò)了。
大家想過(guò)嗎？你的指令的科學(xué)和準(zhǔn)確與否，會(huì)影響到執(zhí)行過(guò)程可實(shí)施性，同時(shí)避免重復(fù)，不要做了不對(duì)重復(fù)翻工，你的下屬是很累的，你的 員工 也會(huì)被你折磨跑的。
對(duì)外他代表著門店的形象，直白點(diǎn)說(shuō)他有著數(shù)不盡的外部事務(wù)需要協(xié)調(diào)。
協(xié)調(diào)和政府所有關(guān)聯(lián)部門的關(guān)系，仔細(xì)數(shù)數(shù)：工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、公安、質(zhì)檢、安檢、電力、文化稽查、自來(lái)水公司，轄區(qū)街道等等，還有新聞媒體、社會(huì)閑雜，地痞流氓等等。
現(xiàn)在顧客在對(duì)上帝的自我認(rèn)可越來(lái)越高，問(wèn)題不大也是要店長(zhǎng)出面，每天幾千顧客出現(xiàn)幾個(gè)這種情況，時(shí)間全在這上面了。
所以身為店長(zhǎng)，你要學(xué)會(huì)授權(quán)，讓下屬分擔(dān)你的工作，但是要清楚一點(diǎn)，就是授權(quán)不授責(zé)。權(quán)分下去了責(zé)任還是在你的。
所以身為店長(zhǎng)，你要學(xué)會(huì)過(guò)程點(diǎn)管控，過(guò)程點(diǎn)管控我善于用的就是：現(xiàn)場(chǎng)巡店、會(huì)議管理、手媒體控制。
現(xiàn)場(chǎng)巡店：身為店長(zhǎng)，一天的巡店中：開(kāi)店前、營(yíng)業(yè)中和二次開(kāi)店、營(yíng)業(yè)結(jié)束，你的巡店重點(diǎn)是不一樣的。
每周的巡店中，從周一到周五每天的巡店側(cè)重點(diǎn)也是不一樣，你可能每天拿出一個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)巡一個(gè)處，拿著這個(gè)處的所有數(shù)據(jù)報(bào)表，做一次細(xì)致的巡店，周六周日則是巡視整個(gè)店。每月基本上有兩次海報(bào)開(kāi)檔，海報(bào)商品的備貨和陳列位置都是店長(zhǎng)需要重點(diǎn)關(guān)注。
會(huì)議管理：每天早晨的店一級(jí)的管理例會(huì)是你管控的好工具。
通過(guò)早會(huì)你會(huì)了解到昨天值班店長(zhǎng)的工作發(fā)現(xiàn)，客服出現(xiàn)的顧客投訴、數(shù)據(jù)中心給你提取的海報(bào)商品每日銷售情況、店內(nèi)堆頭和端頭商品銷售情況、防損部發(fā)現(xiàn)的盜竊和安全問(wèn)題、各營(yíng)業(yè)處和部門之間需要協(xié)調(diào)的問(wèn)題、每個(gè)處昨日銷售分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手敏感商品價(jià)格情況等等這些會(huì)議內(nèi)容，
身為店長(zhǎng)一定要有敏銳的洞察力，善于聽(tīng)出問(wèn)題，提出疑惑，有時(shí)候需要打破沙鍋問(wèn)到底，直到徹底搞清楚問(wèn)題所在，不讓問(wèn)題過(guò)夜。
手媒體控制：所說(shuō)的手媒體控制就是店長(zhǎng)要利用好手機(jī)這個(gè)工具，通過(guò)微信來(lái)做好管控，這樣你不在店里的時(shí)間你就可以做好遠(yuǎn)程監(jiān)督。
例如：更換后的新的季節(jié)區(qū)的效果做好通過(guò)微信發(fā)給你；每個(gè)處在巡店中發(fā)現(xiàn)的一些機(jī)會(huì)的整改情況通過(guò)微信發(fā)給你；店里經(jīng)常出問(wèn)題的50個(gè)地點(diǎn)，或者晚上下班后，讓值班店長(zhǎng)每隔一個(gè)小時(shí)傳一批照片，這個(gè)特別是監(jiān)控生鮮晚上排面情況效果最明顯。等等諸如此類你要了解的問(wèn)題，利用好這個(gè)工具，讓自己心里更有底。
所以身為店長(zhǎng)，你既然分身無(wú)術(shù)，那就只好眼觀六路，耳聽(tīng)八方，不遺漏細(xì)節(jié)，控制好自己的情緒，做到對(duì)事不對(duì)人，善于授權(quán)，及時(shí)跟蹤。
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