【超市168消息】繼社區o2o之后， 生鮮O2O 又成為大眾創業的新領域。但即便是京東這般大佬級企業在 生鮮O2O 領域也未能取得戰略性突破，以為如果以常態電商手段去做 生鮮O2O 是注定要失敗的。
常態電商模式多為囤貨模式，用戶下單平臺發貨，如果是社區發貨大多為兩小時左右，如果倉儲中心發貨其周期大概在兩天左右。 生鮮O2O 的創業者多會標榜自己整合線下諸如社區便利店等資源，可實現快速配送。但提醒大家，此種配送方式僅僅是將倉儲眾包給線下便利店，其模式本質與中央庫存是一樣的。
朋友們或許會有不同意見，社會眾包倉儲解決了倉儲成本以及損耗過高的問題，如此創新模式怎能說與庫存電商是一樣?在此提醒諸位，無論是常態庫存電商亦或是眾包倉儲的電商，其產品品質均非生鮮最優。
生鮮行業最在意的莫過于對產品“鮮”的追求，而以上兩種電商模式其本質均是要做庫存，而做庫存其上游產品則必然是非最優質產品。以時下最熱瓜果為例，為減少庫存損耗，多數平臺將瓜果在八成熟時采摘，然后再庫房中放置成熟，口感必然大打折扣。這也是大城市用戶很難吃上真正當季正宗生鮮的重要原因。因此，以為以上兩種電商形態其產品本質均是一樣的，均無法保證產品的新鮮和味美，而我們不追求產品質量卻一味追求配送快，電商平臺以及社交媒體中對生鮮產品質量的不絕于耳的吐槽便是證明。
因此，不難發現在整個 生鮮O2O 的模式中，我們與其將重心放在倉儲的眾包方面不如獨辟蹊徑將重心放在物流的眾包層面。
其實電商平臺并非不想做真正的產地直達，從原產地直達用戶手中不僅解決倉儲損耗問題，還可以讓用戶體驗到最優質生鮮特產，但由于生鮮產品對物流的周轉以及時效性的要求過高，使得該愿景只能停留在腦海中。
常態電商模式多為囤貨模式，用戶下單平臺發貨，如果是社區發貨大多為兩小時左右，如果倉儲中心發貨其周期大概在兩天左右。 生鮮O2O 的創業者多會標榜自己整合線下諸如社區便利店等資源，可實現快速配送。但提醒大家，此種配送方式僅僅是將倉儲眾包給線下便利店，其模式本質與中央庫存是一樣的。
朋友們或許會有不同意見，社會眾包倉儲解決了倉儲成本以及損耗過高的問題，如此創新模式怎能說與庫存電商是一樣?在此提醒諸位，無論是常態庫存電商亦或是眾包倉儲的電商，其產品品質均非生鮮最優。
生鮮行業最在意的莫過于對產品“鮮”的追求，而以上兩種電商模式其本質均是要做庫存，而做庫存其上游產品則必然是非最優質產品。以時下最熱瓜果為例，為減少庫存損耗，多數平臺將瓜果在八成熟時采摘，然后再庫房中放置成熟，口感必然大打折扣。這也是大城市用戶很難吃上真正當季正宗生鮮的重要原因。因此，以為以上兩種電商形態其產品本質均是一樣的，均無法保證產品的新鮮和味美，而我們不追求產品質量卻一味追求配送快，電商平臺以及社交媒體中對生鮮產品質量的不絕于耳的吐槽便是證明。
因此，不難發現在整個 生鮮O2O 的模式中，我們與其將重心放在倉儲的眾包方面不如獨辟蹊徑將重心放在物流的眾包層面。
其實電商平臺并非不想做真正的產地直達，從原產地直達用戶手中不僅解決倉儲損耗問題，還可以讓用戶體驗到最優質生鮮特產，但由于生鮮產品對物流的周轉以及時效性的要求過高，使得該愿景只能停留在腦海中。
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本文來源： 生鮮O2O如何保證“鮮” 物流眾包來回答
