關(guān)店與開店，表明超市對(duì)市場(chǎng)的策略進(jìn)行了調(diào)整。
“不僅是杭州，全國范圍內(nèi)連鎖超市都在進(jìn)行調(diào)整，接下來，超市關(guān)門將是常態(tài)。“中國零售交流協(xié)會(huì)丁靜表示。目前超市零售業(yè)面臨著各方壓力，首當(dāng)其沖是自身經(jīng)營成本的飛速上漲，尤其是租賃成本。
國內(nèi)的超市零售業(yè)從上世紀(jì)80年代開始起步，到2000年左右開始成型，當(dāng)時(shí)的租賃協(xié)議一般簽十年，十五年，最長不過二十年。他們面臨著第二次租賃協(xié)議要不要續(xù)約的選擇，畢竟 租金 水平今非昔比。
據(jù)丁靜介紹，以家樂福上海古北店為例，現(xiàn)在的 租金 和十年前比上漲了近8倍。最后，家樂福還是續(xù)了，繼續(xù)開。但是一年突然多出來的上千萬元 租金 成本如何消化?這對(duì)一年利潤根本沒有千萬元的單店來說，是個(gè)很大的問題。另外，人工費(fèi)用高企也是一大考驗(yàn)。
就外來競(jìng)爭(zhēng)壓力來說說，傳統(tǒng)賣場(chǎng)還面臨著電商的沖擊。“接下來，超市擴(kuò)張還會(huì)繼續(xù)，但速度會(huì)明顯放緩。零售超市的趨勢(shì)將是兩頭話，要么開大店，要么往社區(qū)便利店方向發(fā)展。
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