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實(shí)體零售業(yè)的“模范生” 外資賣場,日子有些不好過?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-16 07:30:21  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):22

中國入世以來,具有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)模式的外資賣場一直是中資仿效的對象。但是隨著便利店、社區(qū)超市和電商的興起,特別是大型供應(yīng)商逐步開辟電商渠道之后,消費(fèi)者更加習(xí)慣于便利消費(fèi)。而外資賣場背后是一套龐大而標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)構(gòu)體系、流程管理,靈活性欠缺,因此越來越難以勝任“模范生”的角色。
  上世紀(jì)90年代中期,外資賣場開始進(jìn)入中國,家樂福、沃爾瑪、大潤發(fā)在華發(fā)展接近20年。中國加入WTO的第三年,2004年12月,外資零售企業(yè)被取消進(jìn)入地域和數(shù)量的限制,零售業(yè)進(jìn)入了新一輪的景氣周期。
  經(jīng)過十多年的發(fā)展,中資賣場的規(guī)模和業(yè)績和外資賣場相比,差距仍然存在。凱度消費(fèi)者指數(shù)的信息顯示:截至2015年12月31日,外資賣場在中國市場仍占主導(dǎo)地位,在現(xiàn)代零售渠道中的占比高達(dá)16.6%。其中,沃爾瑪在華門店總計(jì)433家、大潤發(fā)335家、家樂福235家、樂天瑪特100家、麥德龍82家,歐尚74家。
  但是,盡管如此,根據(jù)《2015年中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)》報(bào)告顯示,外資賣場的銷售增長率增速開始變緩,其中家樂福、樂天的銷售呈負(fù)增長,分別為-12.3%和-5.6%。
  究其原因,首先是零售業(yè)整體行業(yè)變化趨勢使然。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)發(fā)布的消息稱,2015年中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模平均增幅為4.3%,其中31家企業(yè)銷售增長為負(fù),是百強(qiáng)統(tǒng)計(jì)以來增長水平最低的一年。
  詳細(xì)數(shù)據(jù)來看,2015年度,連鎖零售行業(yè)銷售增幅下降,2010-2015年的銷售增長分別為21.0%、12.0%、10.8%、9.9%、5.1%和4.3%。百強(qiáng)企業(yè)凈利潤率為1.8%,同比下降0.1個百分點(diǎn),55%的企業(yè)凈利潤率出現(xiàn)不同程度的下降。由于人工、房租持續(xù)上漲,造成開店放緩。
  據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年度,百強(qiáng)企業(yè)平均新開門店115個,同比下降16%,平均關(guān)閉門店62個,同比上升39%。數(shù)據(jù)顯示,外資超市的開店步伐也和銷售業(yè)績一樣,趨于放緩。除了大潤發(fā)、家樂福和沃爾瑪以外,其他外資賣場的開店數(shù)量均在10個以下。
  2015年度,家樂福的關(guān)店數(shù)量位列幾家外資賣場巨頭之首。
  其次,中國入世以來,具有先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)模式的外資賣場一直是中資仿效的對象。但是隨著便利店、社區(qū)超市和電商的興起,特別是大型供應(yīng)商逐步開辟電商渠道之后,消費(fèi)者更加習(xí)慣于便利消費(fèi)。而外資賣場背后是一套龐大而標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)構(gòu)體系、流程管理,靈活性欠缺,因此越來越難以勝任“模范生”的角色。
  業(yè)內(nèi)人士稱,目前外資賣場的關(guān)店已成趨勢,但是前景難測。在銷售增長放慢甚至出現(xiàn)負(fù)增長的背景下,如何通過結(jié)構(gòu)調(diào)整、線上線下整合發(fā)展,來應(yīng)對社區(qū)商業(yè)的便利、電商的低價以及新業(yè)態(tài)的體驗(yàn)分流,贏回更多的市場份額,是目前外資賣場迫切值得深思的問題。隨著消費(fèi)升級的深化,外資賣場的開店計(jì)劃定會作出適應(yīng)性調(diào)整。
  目前,多家外資賣場將會通過線上線下整合發(fā)展,來促進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型。不少外資超市已經(jīng)開始運(yùn)營在線網(wǎng)點(diǎn):2015年,沃爾瑪全資收購電商平臺1號店,并推出O2O“速購”平臺;大潤發(fā)設(shè)立飛牛網(wǎng);麥德龍也已經(jīng)入駐天貓;樂購、家樂福均已在社區(qū)周邊推出快捷便利店。

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