新品牌、更為健康的選擇是百事的關注重點。

百事公司 日前宣布以32億美元的價格收購氣泡水機制造商SodaStream，來擴大公司的產品組合。

這項交易預計將于2019年1月完成。收購完成后，SodaStream將作為獨立部門運營，維持其現有的管理團隊，并繼續以現有的蘇打水為營業重點，不會被強行融入百事旗下的產品序列。

公開信息顯示，SodaStream的總部位于以色列、是全球最大的氣泡水機制造商及家用氣泡水機市場的主要開拓者。其產品包括家用氣泡水機、二氧化碳鋼瓶，氣泡水及糖漿等，可以讓消費者在家中制造氣泡水。家用氣泡水制造機曾一度被視為百事可樂等零售瓶裝可樂的競爭對手，但現在雙方選擇了聯手。

SodaStream目前在46個國家有售，被收購后，它有望借助百事在全球200多個市場的分銷網絡，去拓展市場。

對百事而言，SodaStream的加入，意味著這家公司產品與渠道體系的擴張，從瓶裝飲料、包裝食品擴充到了家用設備。通過SodaStream，百事可以直接把旗下產品送到消費者的家庭，而不必通過實體店渠道。要知道，實體店的吸引力正日益下滑，據食品營銷研究所（Food Marketing Institute）和尼爾森的預測，到2025年，將有70%的購物者通過網上購買食品雜貨。

此外，蘇打水產品本身，以及SodaStream的自制、可重復利用充氣罐等特性，也符合現在消費者對產品環保和健康的要求，有望為 百事公司 提供新的業績增長點。

據今年7月 百事公司 的財報顯示，其北美飲料業務的銷售額已連續下降了四個季度。而其最新財報顯示，2018年二季度 百事公司 的凈收入160.9億美元，同比增長2%，凈利潤18.2億美元，同比下滑14%。期內拉動公司業績的主要是Bubly氣泡水、LIFEWTR瓶裝水、佳得樂無糖版Gatorade Zero等更為健康的新產品。

對比來看，SodaStream的業績則表現強勁。本月早些時候該公司公布了第三季度的銷售情況，公司機器銷量增長了 22%，達到100多萬臺，加氣設備銷量增長了17%，達到創紀錄的970萬臺。超過預期的業績讓該公司將今年的盈利預期提高了兩倍。

“SodaStream能和我們業務的高度補充，增加了我們不斷增長的飲料產品組合，促使我們在世界各地提供個性化的家庭飲料解決方案的能力，”即將接任百事第六任CEO的Ramon Laguarta在一份聲明中說。“百事可樂公司正在尋找新的途徑，以超越瓶裝飲料的范疇，接觸消費者。”